Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină
By http://retetegg.blogspot.com
O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!
Am folosit:
- 1 cutie cu ciuperci, 200 gr maioneza, 3 catei de usturoi, 4 felii de sunca de Praga, 1 morcov mic, 1/4 telina, sare.
Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.
Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.
Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.
Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.
Foarte gustoasa!
arata bine sala cu ciuperci!mai ai o portioara?
Merci Geta! Nu mai am ca a fost bataie pe ea:)):))
Mmmmmm....ce bine arata salata ta de ciupercute,nu am mai mancat de multa vreme!Mi-ai facut o poftaaaa!pupici!
buna idee, fac si eu...numai ca eu am sa mai adaug si un castravecior murat.
Multumesc mult Gabriela! Te pup.
Anonim, eu pun castraveciori murati la salata de peste si e foarte buna!!! Cred ca si aceasta o sa-ti iasa super cu castraveciori!
mmmm,ce bunatateeee,,,,pacat ca nu mai ai,,,,pup!!!
Merci Mirela!Pup.
hhhmmmm, ce bine arata, o degustare binevenita oricand, reusite si pozele cu prezentarea procedeului de pregatire, sa avem pofta la ea :D
Multumesc mult! Hai la o degustare ;) Pup:*