Pizza mexicana
luni, 13 februarie 2017
14:11:00
,
4 Comments
Etichete: ardei iute , ardei kapia , blat de pizza , ceapa , mozzarella , pizza , pizza de casa , pizza mexicana , porumb , salam , sos de rosii
Etichete: ardei iute , ardei kapia , blat de pizza , ceapa , mozzarella , pizza , pizza de casa , pizza mexicana , porumb , salam , sos de rosii
Cand vine vorba de pizza la noi niciodata pizza nu e la fel pentru amandoi. Fie ca o comandam, fie ca o pregatesc eu, pizza lui e intotdeauna altfel decat pizza mea :)
El prefera blat foarte subtire si topping hot (neaparat cu ardei iute), iar eu prefer blat mai pufos si imi place sa schimb mereu toppingul (in functie de ce am pofta pe moment). Mie imi plac ciupercile, el prefera ceapa mai multa....si tot asa de fiecare data.
Ultima data cand am facut eu pizza am vrut sa ii fac lui una chiar asa pe placul lui, cu tot ce prefera. Si i-a placut! Mult! :)) - astept sa intre sa va spuna chiar el :P
Portii: 2
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Am folosit:
- 3 linguri sos de rosii, 100 g mozzarella, 100 g porumb, 1 ceapa, 1 ardei kapia, 6-7 felii salam picant uscat, 1-2 ardei iuti in otet, optional cateva chipsuri tortilla (eu n-am avut);
Blatul de pizza se intinde intr-o foaie subtire si aprox. rotunda. Eu ii modelez marginile dupa ce il asez in tava de pizza.
Se intinde pe blat sosul de rosii, apoi se pun celelalte ingrediente.
Se pune pizza in cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 15-17 min.
Se serveste cu sos picant sau cu sos de iaurt, daca va place mai putin picanta.
Pofta buna!
