Fasolea



Plantă anuală sau multianuală din familia fabaceae. Este cultivată pentru păstăile comestibile sau pentru seminţele din interiorul acestora. Provine din America de Sud, America Centrală şi India. În momentul de faţă este cultivată în întreaga lume.

Aproape toate soiurile de fasole sunt fibroase şi sunt cultivate pentru seminţele bogate în elemente nutritive. Aceste seminţe sunt uscate şi păstrate în această formă. Cu puţin timp înainte de a fi consumate sunt înmuiate în apă, pentru a putea prepara din acestea diferite mâncăruri.

100 de grame de fasole contin:

Calorii 303
Proteine 22.3
Lipide 1.7
Carbohidrati 47.7
Fibre 12

0 Response to "Fasolea"

Trimiteți un comentariu

Multumesc pentru comentarii! Cele anonime si necivilizate nu sunt permise pe acest blog!

© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.