Se afișează postările cu eticheta gradina. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta gradina. Afișați toate postările

Gradina 2017



























 

 By http://retetegg.blogspot.ro/

Anul asta gradina nu a mai fost principala mea preocupare si nici vremea nu prea ma ajuta in acest sens. Se cunoaste ca nu mai am rabdarea si timpul necesar pentru gradina, fiindca e mai mica, cu mai putine legume si poate chiar mai neingrijita. 

In primavara, mai exact prin martie, cand nu eram inca 2 in 1 :))), am avut mai multa energie si am pus ceapa, usturoi, ridichi, mazare. S-au facut toate, mai ales ca sunt plante fara prea mari pretentii. Am o lada de plastic plina cu ceapa si usturoi in camara, asa ca ma declar multumita.

Mazarea am pus-o la congelator imediat ce am cules-o, fiindca am vrut sa se mentina bine. Am facut mancare si o tot pun prin ciorbe si in mancaruri langa alte legume. A fost foarte simplu de ingrijit, putin mai greu cu desfacutul pastailor, dar m-a ajutat si mama. 

Am pus apoi fasole fideluta, pe care mi-au tot scos-o din pamant pisicile. Am reusit sa raman cu cateva cuiburi de fasole care au facut pastai subtiri galbene, numai bune de pus la borcan cu ardei iuti. 

Prin mai am pus si rosiile, castravetii si ardeii iuti. Daca la rosii mai stiam cum merge treaba, la castraveti a fost mai greu fiindca nu am avut pana acum in gradina. M-am adaptat la ce am citit si pe internet, am reusit sa ii leg pe araci si au facut pana acum ceva castraveciori, numai buni de salata. Le-am lasat spatiu mai mare in gradina sa se intinda cum vor, dar legati de arac nu si-au facut de cap :)

Rosiile sufera destul de mult din cauza caniculei si a lipsei de apa. Le ud aproape zilnic, dar tot au frunze galbene. Nu am vrut sa le pun nici un fel de chimicale, asa cum am auzit, le prefer 100% naturale. Fructele sunt mari si foarte gustoase, desi vrejurile sunt inalte si cam fara frunze :( 

Ardeii iuti au batut recordul de "iutenie". Am combinat in borcane cu fasole si ardei bulgaresti, ca sa nu fie prea "hot". Anul trecut nu au fost asa de iuti, acum sunt extra :))) 

Cam cu atat pot sa ma laud in acest an. Stau bine cu pomisorii plantati in toamna, care au facut coacaze rosii si negre, zmeura galbena, iar caisul, prunul si smochinii sunt verzi, dar fara fructe. Poate anul viitor fac si fructe. Visinul a fost ok pana la inceputul verii, a avut flori si chiar o visina, apoi s-a uscat :(

Floricelele sunt ceva mai vesele, mai ales cele din ghivece, care stau la umbra, in fata casei. Am o muscata roz, crescuta din seminte puse de mine in ghiveci prin martie. Una singura a crescut, dar e mare si frumoasa :))

Si ca in fiecare an in gradina mea au crescut si pui de ... pisica. Cele 2 pisici ale mele, mama si fiica, au nascut la o saptamana distanta. Din pacate, pisoii mamei mi-au disparut dupa o luna, dar ea s-a consolat cu nepotii, care au avut 2 mame-pisici. E o veselie totala cu ei, mai ales cand trantesc sau rup vreo floare :))) In total sunt 4 pui si 5 adulti (dar prin curte stau mai mult cele 3 fete, baietii vin doar la masa). 

Majoritatea pozelor sunt facute cu telefonul, asa ca nu au o calitate prea buna. Dar am surprins esentialul :)

Gradina - update 2


Vara asta e din ce in ce mai calduroasa, iar legumele simt asta din plin. Desi se bucura de soare si se fac mari pe zi ce trece, sufera destul de tare din lipsa apei de ploaie, care sa le racoreasca. Ud gradina aproape zilnic, dar la cat sunt de insetate (mai ales rosiile), am impresia ca nu prea fac fata cu "racorirea".

Rosiile au inceput sa se coaca de vreo 3 saptamani, asa ca am tot mancat din ele si le-am taiat de pe lista de cumparaturi din piata. Sunt foarte gustoase, dulci, zemoase. Ideale pentru salate, mancaruri, ciorbe, sosuri. Sper sa reziste cat mai mult si sa ne putem bucura de gustul lor bun. Frunzele au fost afectate de seceta, dar fructele inca rezista bine.

De caldura de afara sa bucura mai tare ardeii si vinetele. Am deja 7 vinete si multe floricele pe fiecare vrej. Nu sunt prea pretentioase, desi cand am pus vinete avem emotii ca vor avea nevoie de mai multa atentie decat alte legume.

Ardeii iuti sunt cei mai "iuti" asa ca am pus deja o parte din ei in borcane, impreuna cu pastai de fasole. Cresc foarte repede!

Gogosarii, kapia si grasii sunt vioi si cresc destul de repede. Mai dureaza 1-2 saptamani pana voi putea sa ii gust pe primii, dar am rabdare. Felix, motanul meu, nu prea are. Ii pazeste zi de zi sa vada cum merge productia :))

Mai nou avem si un vrej de pepene rosu. Nu stim cum a crescut stingher pe la marginea gradinii, din vreo samanta ratacita, dar are deja flori si ne-am bucura foarte tare sa vedem 2-3 pepenasi mici pe el (macar pentru murat).

Caldura nu este ideala nici pentru flori, asa ca o parte din panselute si petunii s-au uscat si a trebuit sa le inlocuiesc cu flori noi, de sezon. Mi-am pus si langa casa, in jardiniera, cateva flori: crizantele, sporul casei, etc. Fiindca in fata casei e umbra aproape toata ziua, se pare ca se simt bine.

Intre timp mai pun cate ceva si in camara. Am facut dulceata de mure si am pus ardei iuti si pastai in otet.

Sper sa postez cat mai curand reteta de dulceata de mure, a iesit foarte buna si trebuie neaparat sa o incercati si voi.

P.S. De 9 zile pisica mea, Porto, e mamica. Abia astept sa vad bebelusii alergand prin gradina, dupa fluturi. Intre timp, motanul Felix prinde soricei pe care ii aduce in curte la "joaca". Mi-a rupt cateva flori in joaca lui cu rozatoarele, dar nu pot sa-l cert fiindca e un motan foarte harnic :)

Sa aveti un weekend minunat!

Gradina mea



Unul dintre motivele pentru care am ales sa imi cumpar casa si nu apartament a fost dorinta de a avea curte. Imi doream o curte mica, cu multa verdeata si flori, unde sa ma pot relaxa sau bronza in zilele calduroase de vara.

Pentru ca suntem la inceput, curtea nu este inca amenajata asa cum mi-am propus, dar incepem usor, usor sa o aranjam. Probabil anul viitor vom avea mai mult timp si resurse sa o amenajam complet.

Deocamdata in curte avem iarba, flori si pisici :) Spatiul verde este ideal pentru gratarele din weekend, iar acum cand incepe sezonul de vara vom amenaja o mica piscina, o umbrela si niste sezlonguri pentru weekenduri lenese si cocktailuri.

Prin martie mi-am plantat primele floricele si am avut zambile parfumate, narcise, lalele si panselute. Ele inca mai rezista si s-au adaptat foarte bine. Cand le-am cumparat aveau cativa boboci si cateva floricele iar acum sunt mari si vesnic "zambitoare". 



In aprilie am pus craitele, mai intai cele galbene, apoi am gasit portocalii si colorate. Am plantat si seminte de craite, care incep sa creasca timid si sper sa le mearga bine.



In mai am inceput sa imi extind spatiul pentru flori si am adus de la socrii mei: regina noptii, gura-leului, galbenele si menta. Apoi a venit ziua mea si am mai primit floricele in ghiveci pe care le-am plantat in curte: begonie galbena, dalie, lavanda, garofite, petunii, verbena, salvie, tufanica.







Mi-ar placea sa pot planta in curtea mea toate florile din lume, dar nu am inca suficient spatiu amenajat pentru ele. Vor urma trandafirii, pe care ii vreau cat mai parfumati si colorati, imi doresc un arbust mic de iasomie, cativa crini albi si bujori. As vrea sa am in jurul casei multe flori, inflorite aproape tot sezonul cald. Pentru iarna, voi lua orhidee pe care le voi ingriji in casa.

Ei bine si acum o sa ma intrebati: asta e gradina? Voi mancati flori? :))) 

Gradina noastra e si ea la inceput, e mica si timida. Dar avem grija de ea cu multa dragoste si speram sa papam cateva legume bio la toamna :)

Pentru ca ne-am mutat abia in aprilie nu am avut timp nici pentru gradina, sa o amenajam asa cum trebuie si sa plantam "de toate". Am considerat ca in primul an sunt suficiente cateva verdeturi.

Mi-am plantat marar, coriandru si patrunjel. Am pus si oregano, busuioc, leustean, dar nu au rasarit. Busuiocul l-am compensat cu cateva fire de rasad care sper sa reziste. Am adus de la socrii si rasad de cimbru.

Am pus arpagic si usturoi, iar ceapa e deja buna de pus in salata :) Salata verde si ridichiile cresc mai timid, asa ca ceapa trebuie sa mai astepte.




Morcovii sunt mititei, cred ca vor fi buni abia in toamna, pentru muraturi.

Am mai pus de curand telina si sfecla rosie. Vinetele se pare ca nu au succes in gradina noastra, fiindca doar vreo 3 fire sunt verzi si dragute.
Inainte de Pasti am pus rasadurile de rosii. Acum avem deja gogonele si sper sa reziste cat mai bine si sa va prezint macar o reteta cu rosii din gradina mea. Weekendul trecut am mai suplimentat rosioarele cu niste rasaduri noi, care par sa adapteze usor langa "surorile" mai mari :)





Si pentru ca ne-a prins "microbul" gradinaritului am continuat sa extindem gradina si am pus ardei. Vreo 70-75 de fire. Sunt 15-20 iuti, 10 gogosari si restul kapia si grasi.

Cred ca pentru anul asta e suficient, asa ca acum ne concentram pe ele si incercam sa le ingrijim cat mai bine. Nu le-am pus nici un fel de substanta chimica pentru crestere sau contra daunatorilor. Am ajutat solul care nu e prea fertil cu substrat pentru gradina, un pamant negru pe care l-am amestecat cu cel din gradina. Ne-am ocupat sa le asiguram apa, atunci cand nu ploua.

Vremea a fost cam capricioasa in mai, asa ca rosiile au suferit putin de frig, dar acum par sa fie multumite de caldura ultimelor zile.

Nu sunt suficient de princeputa la gradinarit si mai mereu caut pe internet sfaturi pentru ingrijirea plantelor. Daca aveti sfaturi, le astept cu drag! :)

Promit sa pun imediat pe blog primele poze cu o reteta bio, din gradina mea. Trebuie sa mai am putina rabdare si sunt convinsa sa o sa merite efortul depus.

Sa aveti o saptamana excelenta!

*Prima poza e din gradina socrilor :)
© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.