Retete simple de post


Suntem in postul Pastelui si probabil foarte multi dintre noi incercam sa fim mai buni si mai intelegatori. Postul Mare a inceput pe 14 martie si se va incheia pe 1 mai, in ziua Pastelui.

Desi este un post lung, anotimpul in care ne aflam ne permite sa il putem tine mai usor, fara sa ne lipseasca vitaminele si mineralele esentiale. Pietele sunt pline de verdeturi proaspete si putem alterna si diversifica alimentatia de leguminoase (mazare, fasole, linte, naut, soia, etc) care este predominanta in post.

Personal, nu recomand produsele de post din comert, obtinute din diverse prafuri si arome artificiale. Scopul postului este si acela de detofixiere a organismului, de purificare. Bunicii mei tineau toate posturile consumand produse naturale si nu se plangeau niciodata ca e greu sau ca sufera de foame. Mancarurile de post sunt consistente si satioase.

Astazi va propun cateva retete simple de post, retete pe care eu le prepar fie atunci cand tin post, fie cand vreau cate o masa usoara si sanatoasa. 


Retete de chiftele

By http://retetegg.blogspot.ro/

Chiftelutele sunt gustari mici si delicioase! Fie ca le preparati din carne de pui, porc, vita, peste sau doar din legume, chiftelele sunt o alegere buna pentru orice masa a zilei.

Le puteti lua in pachetel, le puteti consuma reci sau calde, iar daca le scufundati intr-un sos gustos pot deveni o masa consistenta. Merg bine cu diverse garnituri si salate, cu paste, cu sosuri. 

Va propun astazi cateva retete de chiftele pe care sa le incercati atunci cand aveti pofta de ceva bun!

Chiftele de pui

Chiftele de porc/vita

Chiftele de peste

Chiftele de legume
 

Cheesecake "Mărțișor"


Bine ai venit, primavara! Te asteptam de mult, ne-a fost dor de tine! :)

De dragul primaverii, v-am adus un martisor "dulce" pe care vi-l ofer cu toata dragostea. Este un cheesecake simplu, cremos, in culori de primavara ... martisorul ideal :)

Reteta de cheesecake o gasiti aici: Cheesecake cu merisoare si capsuni

Pentru decor am folosit capsuni, frisca si wafer sticks (ideal daca gasiti rosu-alb, eu am gasit doar negru-alb). 

M-am jucat putin si imi place ce-a iesit. Un martisor dulce si bun de savurat, pentru toata familia :)

Voi decorati dupa propria imaginatie ;)


Pofta buna si o primavara minunata sa aveti!


© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.