Salata cu pui, legume si gutui
joi, 12 noiembrie 2015
00:22:00
,
2 Comments
Etichete: castravete , ceapa rosie , dressing , gutui , piept de pui , retete gutui , retete salata , rosii , salata , salata cu pui , salata legume , salata verde
Etichete: castravete , ceapa rosie , dressing , gutui , piept de pui , retete gutui , retete salata , rosii , salata , salata cu pui , salata legume , salata verde
Tot din seria retetelor gustoase cu gutui, astazi v-am adus salata cu legume proaspete, carne de pui si minunate gutui parfumate. O combinatie noua si foarte interesanta, care m-a cucerit total. Verdictul este clar: gutuile sunt nemaipomenit de bune si se potrivesc in foarte multe feluri de mancare, dulci sau sarate!
Eu le-am copt putin, insa le puteti pune crude in salata. Parfumul e intens, la fel si gustul!
Portii: 2
Timp de preparare: 30 min
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Am folosit:
- 5-6 frunze salata verde, 2 rosii, 1 castravete, 1 ceapa rosie, 250 g piept de pui, 1 gutuie mare sau 2 mici, ulei, otet, sare, piper
Intr-o tigaie se pune pieptul de pui condimentat cu sare si piper. Se rumeneste usor pe ambele parti, se lasa 2-3 minute sa se raceasca si se taie cuburi.
Gutuia se taie felii si se coace putin in tigaie.
Intr-un bol se pun legumele taiate, pieptul de pui si feliile de gutuie, se pune ulei, otet si sare dupa gust, se amesteca salata si se serveste.
*Se pot pune in salata cateva crutoane sau se serveste cu paine coapta.
**Puteti prepara un dressing din ulei, otet, mustar dulce, sare si piper. Se adauga in farfurie peste salata.
Pofta buna!
