Friptura de porc cu mustar la cuptor
Aceasta friptura de porc cu mustar la cuptor este ideala pentru masa de Paste. Ea se poate face si din carne de miel sau de vita in functie de preferinte.
Desi am vazut de multe ori pe net retete de friptura cu mustar nu am fost niciodata atrasa de idee. Insa acum cand am incercat-o nu pot spune decat atat: mega deliciu!
Am folosit:
- pulpa de porc, vin rosu, mustar dulce, boabe de piper, oregano, busuioc, putin sos soia, sare, cateva ciuperci.
Carnea de porc am taiat-o felii de grosime potrivita.
Am asezat-o in tava unsa cu putin ulei, am adaugat peste ea vinul, condimentele, sosul soia.
Am uns fiecare felie de carne cu mustar, am pus si bucati de ciuperci, apoi am introdus la cuptorul preincalzit pentru 1 ora.
La jumatatea timpului de coacere am intors feliile de carne de cealalta parte.
Separat, intr-o alta tava unsa cu ulei am copt felii de cartof si ciupercute umplute cu piciorusele lor si verdeata.
Le-am servit impreuna, respectiv cateva felii de friptura, ciuperci, cartofi. Nu a lipsit nici salata de verdeturi.
Pofta buna!
pe gustul meu! pup
Alinutza, ma bucur ca-ti place! Pup!
Aha, ai inceput cu carnita? ;) Pup
Hummmm... j'adore les plats au four avec de la moutarde et cette viande à un résultat superbe!
bravo!
Anto, i-am facut o proba sa vad cum iese :) Acum e oficial pe lista de Paste:)) Pup!
dupa postul asta, tare bine merge o asemenea friptura!!!:)
Stefy, la noi a mers bine si fara post, imi dau seama ca dupa post cred ca e si mai mare deliciul:) Pup!
Delicios!!Imi ploua in gura!
Mersi Haplea! Pana duminica o sa-mi tot ploua si mie :))
Mmmm... delicios arata! Facem schimb de porc? :))
Un Paste fericit si linistit alaturi de cei dragi iti doresc! Pupici dulci
Merci Simona! Sigur ca facem schimb, nu refuz nimic :))
Paste fericit!! Pupici!
Nu ma uit la reteta ca mi se face foame si pofta si-i vinerea mare...
Te pupicesc si-ti doresc...
Sarbatori pascale pline de pace si bucurii, alaturi de cei dragi !
Sarbatori luminate!
Pupici!
Daniela, sarbatori fericite si tie si fam tale! Pupici si sa va aduca iepurasul tot ce va doriti!
Paste fericit Mihaela! Pupici!
Sarbatori Pascale fericte!
Multumesc asemenea!
Super gustoasa!
Paste fericit tie si celor dragi tie!
Paste fericit! Numai bucurii!
Sfintele Sarbatori de Paste sa iti aduca liniste in suflet,
multa bucurie, sanatate si fericire !
What a gorgeous treat! The flavors are just wonderful.
I can smell it through the monitor: mushrooms, MMM!
Yup, it smells yummy! Thanks!!