Piept de pui cu ciuperci
Pentru 4 portii am folosit:
Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, ciupercile felii, ardeiul si ceapa de asemenea. La inceput am calit ceapa si ardeiul, apoi ciupercile.
Separat am calit puiul pe care l-am adaugat peste legume cand acestea erau aproape gata. Apoi peste toate am pus condimentele, rosiile si la final patrunjelul.
Pofta buna!
- 2 bucati de piept de pui, 500 gr ciuperci proaspete, 1 ardei rosu mareee, , 2 cepe, 2-3 rosii, condimente (sare, piper, oregano, curry, busuioc), patrunjel verde.
Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, ciupercile felii, ardeiul si ceapa de asemenea. La inceput am calit ceapa si ardeiul, apoi ciupercile.
Separat am calit puiul pe care l-am adaugat peste legume cand acestea erau aproape gata. Apoi peste toate am pus condimentele, rosiile si la final patrunjelul.
Pofta buna!
una din retetele mele preferate. este foarte gustoasa si merita incercata!