Legume gratinate
By http://retetegg.blogspot.com/
Din pacate am ramas in urma cu postarile, insa nu am avut prea mult timp, iar acum cand mi-am facut ceva timp, am o mica entorsa la mana dreapta si nu mi-e deloc usor sa manevrez laptopul doar cu mana stanga:(
Insa am restante cateva retete de zilele trecute si nu puteam sa nu le prezint, mai ales ca legumele gratinate le putem incerca oricand. Se fac usor si sunt ideale de servit fie simple, fie ca garnitura la diverse preparate.
Am folosit:
Am taiat dovlecelul in bucati (eu am avut unul mare si a fost nevoie sa-i scot semintele), ardeiul si morcovul rondele, rosiile felii rotunde de grosime medie.
Intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei am pus legumele in straturi, respectiv, dovlecei, morcovi, ardei si deasupra rosii.
Am adaugat sare, piper si frunze de busuioc.
Am lasat la cuptor la foc mediu 45 de minute.
Am scos apoi tava, am adaugat cascaval ras deasupra legumelor si am mai pus la cuptor pentru inca 10 minute.
Le-am servit langa ficateii in vin cu usturoi si langa puiul cu lamaie si masline.
Pofta buna!
Din pacate am ramas in urma cu postarile, insa nu am avut prea mult timp, iar acum cand mi-am facut ceva timp, am o mica entorsa la mana dreapta si nu mi-e deloc usor sa manevrez laptopul doar cu mana stanga:(
Insa am restante cateva retete de zilele trecute si nu puteam sa nu le prezint, mai ales ca legumele gratinate le putem incerca oricand. Se fac usor si sunt ideale de servit fie simple, fie ca garnitura la diverse preparate.
Am folosit:
- dovlecei, ardei kapia, morcovi, rosii, cascaval, frunze de busuioc, sare, piper alb, 2 linguri de ulei.
Am taiat dovlecelul in bucati (eu am avut unul mare si a fost nevoie sa-i scot semintele), ardeiul si morcovul rondele, rosiile felii rotunde de grosime medie.
Intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei am pus legumele in straturi, respectiv, dovlecei, morcovi, ardei si deasupra rosii.
Am adaugat sare, piper si frunze de busuioc.
Am lasat la cuptor la foc mediu 45 de minute.
Am scos apoi tava, am adaugat cascaval ras deasupra legumelor si am mai pus la cuptor pentru inca 10 minute.
Le-am servit langa ficateii in vin cu usturoi si langa puiul cu lamaie si masline.
Pofta buna!
Ce bine arată 8->
Multumesc! :)
Ce bine arata legumele gratinate! Mmmmmmm!
Merci Maya! Pupici!
Sanatate multa, Danutza !!! Esti curajoasa daca ai aprins cuptorul... Eu am ajuns sa maninc salata si mozzarella, prea mare caldura... Pupici si ai grija de tine !
Ce poate fi mai bun decat legumele gratinate?Te pup,Danutzule!
Merci Daniela! Pai l-am aprins, am pus legumele si am fugit din bucatarie:)) E drept ca se face caldura de la cuptor, dar rezultatul merita:D Pupici!
Teo, nu stiu de ce nu le-am incercat pana acum, ma tot oboseam sa fac piure ca garnitura la fripturici si alte chestii.
Legumele au fost parca mult mai bune! Puup!
Sunt excelente!!!!! Multumesc pentru reteta :D
Merci Ralu:* Sa le incerci musai, merg bine ca garnitura sau simple:)