Gogoși cu iaurt
![](http://4.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqaNXZyloI/AAAAAAAAC4M/izKwC-wMXq0/s400/Imagine1216.jpg)
![](http://3.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqaMxQXY5I/AAAAAAAAC4E/GaXwdT8dK1E/s400/Imagine1215.jpg)
![](http://3.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqaMdv95EI/AAAAAAAAC38/jAQ4jS0b_oc/s400/Imagine1221.jpg)
![](http://1.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqZf5ANdiI/AAAAAAAAC30/ZpEd7XBfA18/s400/Imagine1217.jpg)
![](http://2.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqZfIvtb6I/AAAAAAAAC3s/05jfJySubBI/s400/Imagine1218.jpg)
![](http://3.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqZesVoktI/AAAAAAAAC3k/o-IM7TsuoMQ/s400/Imagine1220.jpg)
![](http://4.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqZeJIDFUI/AAAAAAAAC3c/UXcms-gj7_s/s400/Imagine1219.jpg)
![](http://4.bp.blogspot.com/_us23iHFAMOA/THqZdreRcqI/AAAAAAAAC3U/iSFWAfqvONY/s400/Imagine1214.jpg)
Ce poate sa fie mai placut in weekend decat sa te relaxezi si sa savurezi niste gogosi minunate cu iaurt si dulceata de cirese?!
Pentru mine cu siguranta nimic altceva nu a fost mai important astazi. :)
Aveam pofta de gogosi de cateva zile insa nu prea am avut timp sa ma ocup de ele. Astazi insa am sunat-o pe mama iubitului meu si i-am cerut reteta de gogosi cu iaurt, care stiu ca ies intotdeauna delicioase si aromate. Si am trecut la treaba!
Am folosit:
Pentru mine cu siguranta nimic altceva nu a fost mai important astazi. :)
Aveam pofta de gogosi de cateva zile insa nu prea am avut timp sa ma ocup de ele. Astazi insa am sunat-o pe mama iubitului meu si i-am cerut reteta de gogosi cu iaurt, care stiu ca ies intotdeauna delicioase si aromate. Si am trecut la treaba!
Am folosit:
- 750 gr faina, 1 pahar cu apa, 1 cub drojdie, 1 ou, 100 gr iaurt simplu, esenta de vanilie, zahar vanilat, coaja de lamaie, un praf de sare, ulei (pentru compozitia de gogosi 3 linguri, pentru prajit folosim in functie de marimea vasului in care prajim gogosile).
Apa am incalzit-o putin si am dizolvat in ea drojdia, zaharul vanilat si esenta de vanilie.
Faina am asezat-o intr-un bol si am adaugat apa calduta cu drojdia, iaurtul, 3 linguri de ulei, un praf de sare, un ou si coaja de lamaie.
Am framantat aluatul si l-am lasat sa creasca 1 ora.
Cand aluatul si-a dublat volumul am format gogosile. Am facut unele mari si unele mici. Pe cele mici le-am facut dintr-o foaie de aluat intinsa pe o planseta (le-am taiat cu un pahar). Pentru gogosile mari nu am mai intins aluatul l-am modelat pur si simplu in maini. Am facut si o gogoasa impletita. :)
Am prajit gogosile pe ambele parti in ulei.
Nu le-am pudrat cu zahar pentru ca noi le-am servit cu dulceata de cirese.
Un deliciu pentru o dupa-amiaza innorata de duminica!
0 Response to "Gogoși cu iaurt"
Trimiteți un comentariu
Multumesc pentru comentarii! Cele anonime si necivilizate nu sunt permise pe acest blog!