Salată de pui cu sos de iaurt
Astazi am mai adaugat o reteta de salata in topul celor preferate: salata de pui.
Am vazut retete de salata cu pui cam in toate meniurile din restaurante insa nu am comandat salata de pui decat o singura data (la McDonald's). A fost foarte buna, dar nimic nu se compara cu ceea ce poti face tu acasa, in propria bucatarie:)
Inspirata de cateva retete de salata pe care mi le-a trimis azi sora mea (pupici la burtica pentru nepotelul meu) am incercat salata de pui. Ca de obicei, cu modificarile de rigoare, dupa gustul nostru.
Am folosit:
Am vazut retete de salata cu pui cam in toate meniurile din restaurante insa nu am comandat salata de pui decat o singura data (la McDonald's). A fost foarte buna, dar nimic nu se compara cu ceea ce poti face tu acasa, in propria bucatarie:)
Inspirata de cateva retete de salata pe care mi le-a trimis azi sora mea (pupici la burtica pentru nepotelul meu) am incercat salata de pui. Ca de obicei, cu modificarile de rigoare, dupa gustul nostru.
Am folosit:
- 200 gr piept de pui, 150 gr branza, 100 gr masline fara samburi, 1 rosie mare, 1 ardei gras, crutoane, 100 gr iaurt simplu, oregano, busuioc, patrunjel, sare, condimente pentru pui.
Pieptul de pui taiat felii subtiri l-am condimentat si l-am pregatit pe grill.
Am taiat cateva felii de paine in cuburi mici si le-am pus in tigaie. Le-am lasat pana s-au rumenit putin, miscand permanent tigaia sa nu se lipeasca.
Carnea de pui pregatita pe grill am taiat-o bucati, la fel si rosia, ardeiul si branza. Le-am asezat intr-un bol si am adaugat maslinele si crutoanele. Am amestecat putin ingredientele apoi le-am asezat pe farfurii.
Am servit salata cu sos de iaurt (pregatit din iaurt simplu, sare, oregano, patrunjel si busuioc).
O salata super delicioasa!
bun, simplu, usor :D imi place mult :D