Pui shanghai cu susan
By http://retetegg.blogspot.comO reteta super simpla de pui shanghai! Obtineti bucatele de pui crocante si aromate, mega gustoase. Au cam multe calorii dar merita sa le incercati din cand in cand.
Am folosit:
Am taiat pieptul de pui bucatele si fasii cam de dimensiunea unor degetele.
Le-am dat pe fiecare pe rand prin faina, apoi prin ou batut, iar apoi prin susan.
Le-am pus la prajit in ulei incins pana cand au inceput sa se rumeneasca (le puteti lasa in ulei in functie de cat de rumenite le doriti).
Le-am scos pe un servetel de hartie si le-am lasat sa se scurga excesul de ulei.
Am servit puiul shanghai cu garnitura de cartofi natur (cu putin unt, usturoi si patrunjel) si sos de rosii.
Pofta buna!
Am folosit:
- 350 gr piept de pui, 2 oua, 10 linguri de faina, 10 - 12 linguri de susan, sare, ulei pentru prajit.
Am taiat pieptul de pui bucatele si fasii cam de dimensiunea unor degetele.
Le-am dat pe fiecare pe rand prin faina, apoi prin ou batut, iar apoi prin susan.
Le-am pus la prajit in ulei incins pana cand au inceput sa se rumeneasca (le puteti lasa in ulei in functie de cat de rumenite le doriti).
Le-am scos pe un servetel de hartie si le-am lasat sa se scurga excesul de ulei.
Am servit puiul shanghai cu garnitura de cartofi natur (cu putin unt, usturoi si patrunjel) si sos de rosii.
Pofta buna!
acum stau cu un francez caruia ii place la nebunie sa gateasca :) o sa-i zic sa faca si el pui d-asta :) si daca vrei, iti mai dau retete de la el :D ne-a facut duminica o kestie tare buna.. a umplut un pui cu carne de vita si legume si fistic.. si a facut si 4 sosuri diferite la el... a fost deliciooos... :) si apropo, intr-o seara mi-a facut o salata cu o planta care nu stiu cum se cheama in romana. Eu am crezut ca e spanac, el a zis ca nu e spanac. Poate ma ajuti tu :) uite planta in poza :) http://www.butet-sa.com/images/produits/roquette.jpg
sau in poza asta http://citicroc.free.fr/Plantes/Roquette/Roquette.jpg :) poate te interesezi si scrii despre ea pe blog :) http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://www.greenpouce.com/image/legume/roquette_1_gd.jpg&imgrefurl=http://www.greenpouce.com/plante-roquette.html&usg=__R-SjKUGBq90IZ3Z9NQZQsYoH3HA=&h=776&w=495&sz=154&hl=fr&start=7&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=ex3ZDrPv1oTGeM:&tbnh=142&tbnw=91&prev=/images%3Fq%3Droquette%26um%3D1%26hl%3Dfr%26sa%3DN%26tbs%3Disch:1&ei=NYVWTb3SN8m1tAae8tygDQ uite aici un file despre verzitura ;) pupis
Danutzaaaa, am gasit!!! Planta aia verde se cheama "Voinicică" la noi. :)
http://ro.wikipedia.org/wiki/Voinicic%C4%83
Vreau si eu o feliuta de piept cu susan, delicios....
Week-end placut !
Wow, ce bine de tine Raisa, ai scapat de gatit:)) Si iubitul meu stie sa faca multe chestii in bucatarie, dar e lenes rau:):)
Daniela, serveste cate feliute vrei, e cald.
Weekend placut!
da, intr-adevar bine :) in fiecare seara ne face de mancare mie si colegei mele :) numai ca peste 1 sapt pleaca.. si-a gasit si el in sfarsit apartament de inchiriat :( a fost aici provizoriu... deci trebuie sa profit cat pot saptamana asta :P
Roquette e rucola ;)
Da, voinicica sau rucola ;)