Oua in sos de rosii
miercuri, 22 aprilie 2015
00:45:00
,
4 Comments
Etichete: ardei copti , ceapa , kaizer , oua , patrunjel , rosii , sos de rosii , usturoi
Etichete: ardei copti , ceapa , kaizer , oua , patrunjel , rosii , sos de rosii , usturoi
By http://retetegg.blogspot.ro/
O reteta foarte usor de pregatit, simpla si rapida: oua in sos de rosii. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente si obtineti un fel de mancare gustos si consistent.
Se poate prepara si in forme de copt individuale, fiind mult mai practica atunci cand aveti invitati. Eu am facut pentru noi si am preparat-o intr-un vas mai mare :)
Portii: 3
Timp de preparare: 20 min
Timp de preparare: 20 min
Timp de coacere: 20 min
Dificultate: usor
Am folosit:
- 3 oua, 150 g kaizer, 1 ceapa, 2 ardei rosii copti, 400 g rosii cuburi in sos, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei, sare, piper, boia, busuioc uscat, 1 leg. patrunjel verde
Intr-o tigaie adanca punem uleiul. Cand sfaraie punem kaizerul, ceapa si ardeiul taiate cuburi.
Lasam 3-4 minute sa se caleasca, apoi adaugam rosiile, usturoiul si condimentele.
Lasam aprox 10 minute sa scada sosul, apoi oprim focul. Punem patrunjelul tocat marunt si amestecam.
Transferam amestecul intr-o tava, spargem deasupra ouale si bagam in cuptor pentru 20 de minute.
Eu am folosit oua de gaina si am calculat cate un ou pentru fiecare persoana (portie). Se pot pune si oua de prepelita, caz in care dublam cantitatea.
Reteta se poate prepara si fara carne.
Pofta buna si gatiti cu spor!
hummm...... sa donne envie de manger
bisous
Ouuui :P
Bisous Beth :*
de cand vreau sa fac si eu.. da` nu le mai vine randul..
Ce dreptate ai Simo! Si eu am multe retete in plan si nu-mi fac timp sa le incerc deloc :) In general chiar astea banale se lasa asteptate :P
Te pup :*