Salată de cartofi cu pui, dovlecei şi măsline
By http://retetegg.blogspot.com
O salata mega buuna, care a avut ca baza o salata orientala la care am adaugat inca vreo cateva ingrediente:) A iesit o bunatate, trebuie sa o incercati neaparat!
Am folosit:
Am folosit:
- 1 kg cartofi, 4 morcovi, 300 gr masline, 1 dovlecel, 3 castraveti in otet, 1 piept de pui, 2 fire ceapa verde, sare, piper, ulei de masline, otet, curry.
Am fiert cartofii si morcovii, i-am curatat si i-am tocat (ca pt salata orientala).
Am tocat ceapa verde si castravetii.
Dovlecelul l-am feliat si am copt feliile pe grill. Le-am adaugat putina sare si putin piper.
Puiul l-am pregatit tot pe grill, taiat bucati. Am adaugat peste el un praf de curry.
Am combinat ingredientele intr-un bol mare, am adaugat ulei, otet si sare.
Am servit portie dubla, asa-i de buuna! :)
imi place salata ta ! si ideea cu praful de curry .
Merci mult Pansy! Praful de curry a dat o aroma super puiului:)
Une salade bien savoureuse. J'aime beaucoup.
Un blog plein de gourmandises. Je reviendrai.
A très bientôt.
Merci beaucoup Nadji!