Clătite cu pui şi legume II
By http://retetegg.blogspot.comVarianta a II-a a clatitelor cu legume si pui este o bunatate!
Desi reteta originala este cea cu sos bechamel, imi place sa pregatesc clatitele cu pui si legume cu sos de rosii, fiindca iubitul meu le prefera mai bine asa:)
Am folosit:
Desi reteta originala este cea cu sos bechamel, imi place sa pregatesc clatitele cu pui si legume cu sos de rosii, fiindca iubitul meu le prefera mai bine asa:)
Am folosit:
- Pt clatite: 6 oua, 1 litru apa minerala sau sifon, un praf de sare, faina.
- Pt umplutura: 500 gr piept de pui, 5 ciuperci, 1 ardei kapia, 1 dovlecel, 4 linguri sos de rosii, oregano, sare, piper, busuioc, boia dulce, condimente pt pui, 2 lingurite sos soia.
- Pt servire: ceapa verde, rosii mici.
Am pregatit compozitia pt clatite, le-am copt si le-am pastrat calde in cuptor.
Pieptul de pui l-am taiat fasii, apoi l-am calit in tigaie in putin ulei incins. Am adaugat peste el legumele taiate, sosul soia si condimentele si am lasat aproximativ 7-8 minute. Am pus si sosul de rosii, iar peste 3 minute am oprit focul
Am umplut fiecare clatita cu amestecul de legume si pui, am rulat si am servit cu ceapa verde si rosii.
Trebuie sa le incercati si voi, au un gust nemaipomenit de bun!
Pieptul de pui l-am taiat fasii, apoi l-am calit in tigaie in putin ulei incins. Am adaugat peste el legumele taiate, sosul soia si condimentele si am lasat aproximativ 7-8 minute. Am pus si sosul de rosii, iar peste 3 minute am oprit focul
Am umplut fiecare clatita cu amestecul de legume si pui, am rulat si am servit cu ceapa verde si rosii.
Trebuie sa le incercati si voi, au un gust nemaipomenit de bun!
Ce bine arata clatitele, dar ce le-as minca cu o brinzica adevarata ca aia de la mama de acasa..., ca aici nu au astia brinza adevarata de vaca... Fug ca mi s-a facut pofta si sint la dieta... Pupici !
Daniela, te aprob! Sunt bune si cu branzica, si dulci cu cioco sau dulceata....mmmm:)
Te pup!
cred ca au fost grozave!
Asa-i Pansy, au fost foarte bune! Mersi pt vizita!
Ma bucur mult ca iti place combinatia, te asigur ca e yummi:)
Si tu mi-ai dat o idee sa le incerc in stil bolognez:)