Happy Halloween!


Trick or treat?

Dragii mei astazi este Halloween-ul asa ca am pregatit pentru voi niste fursecuri 'de speriat', dar foarte delicioase! 

Sunt haioase (nu perfecte ca n-am asa mare talent) si o mare placere pentru cei mici :)


Bu hu huuuu! Happy Halloween!!!

Rulada cu crema caramel


Daca ieri am vorbit despre crema caramel, astazi vorbim despre rulada umpluta cu crema caramel, un desert fin si delicios.

Probabil stiti deja ca eu sunt mare fan rulada (cu orice umplutura), fiindca este un desert rapid si tare gustos, fiindca nu am dat niciodata gres cu acest desert si mereu a iesit perfect.

Asa ca trebuie musai sa va spun si voua reteta, iar daca respectati intocmai pasii retetei n-are cum sa nu iasa perfecta :)

Am folosit:
  • Pentru blatul de rulada: 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina, 1/2 lingurita esenta de vanilie, un praf de sare.
Pentru o rulada mare, eu folosesc de obicei 8 oua si pastrez proportia la numarul de linguri de zahar si faina.

Tava mea are: 32 x 35 cm

Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei.

Separam albusurile de galbenusuri.

Batem spuma albusurile cu un praf de sare. Cu cat sunt mai bine batute albusurile cu atat este mai pufoasa rulada.

Galbenusurile le amestecam cu cele 8 linguri de zahar si le frecam pana devin crema.

Amestecam apoi albusurile cu galbenusurile crema si treptat cu faina si esenta de vanilie.

Omogenizam bine cu mixerul cateva minute.

Punem in tava hartie de copt, apoi aluatul.

Tava o introducem la cuptorul preincalzit, foc mic.

Nu deschidem usa cuptorului decat dupa primele 10 minute.

Verificam ca blatul sa fie doar usor rumen pe fund, nu trebuie sa devina crocant.

In general dupa 15 minute blatul este la consistenta perfecta si il putem scoate din cuptor.

Il desprindem usor de hartia de copt, apoi il asezam pe un prosop curat, usor umed, din bumbac.

Rulam blatul cu grija sa nu se rupa la margini si lasam in prosop cateva minute.

Este mai bine sa pregatim crema caramel inainte de a ne apuca sa preparam blatul, fiindca asa are timp suficient sa se raceasca si sa se intareasca.

Instructiunile de pregatire ale cremei caramel le gasiti in reteta crema caramel.

Tot cu ajutorul prosopului, readucem blatul la forma initiala, asezam uniform crema caramel si rulam din nou, presand usor rulada cu mainile.

O punem in alt prosop, nu umed ci uscat si o pastram asa cateva ore inainte de servire. Evitam astfel sa se intareasca blatul.

Este foarte pufoasa si usor de taiat cu un cutit umed, ca sa nu se lipeasca de el crema.

Este o prajitura fina, delicioasa si ideala pentru multe ocazii speciale, sarbatori sau doar ca sa va satisfaceti pofta de ceva dulce si bun!

Pofta buna si mult spor!

Crema caramel


Tot din seria bunatatilor pregatite pt ziua iubitului meu este si rulada pufoasa cu crema caramel, care a iesit extrem de gustoasa. Iar asta se datoreaza cremei caramel, pe care am facut-o pentru prima data si care a meritat din plin.

Este o crema foarte usor de pregatit, ideala atat pentru prajituri si torturi cat si ca topping pentru numeroase deserturi, inghetate, etc. Este excelenta intr-o rulada pufoasa, dar si intre foi de napolitana impreuna cu multa nuca macinata.

Am folosit:
  • 200 g zahar, 500 ml lapte dulce, 200 g unt, 4 linguri de faina, esenta de vanilie, zahar vanilat Bourbon.

Intr-un vas cu fund dublu am pus zaharul si l-am lasat pe foc mic, amestecand din cand in cand pana s-a topit si a devenit lichid. 

Nu trebuie sa fiarba, ci doar sa se topeasca uniform.

Am adaugat untul si am amestecat din nou pana la omogenizare.

Intr-un bol am amestecat faina cu cateva linguri de lapte.

Cand untul s-a topit complet, am adaugat laptele, esenta, zaharul vanilat si apoi amestecul de faina si lapte in fir subtire, omogenizand cu un tel in permanenta ca sa nu faca cocoloase.

Am lasat pe foc mic pana cand amestecul a devenit consistent.

Am pus apoi crema la racit si am folosit-o in rulada cand a fost complet rece si intarita.

Daca o doriti ca topping nu este necesar sa o raciti, ci o puteti pune pe diverse deserturi cat este inca fierbinte sau calda (si curge usor de pe lingura).

Este delicioasa, foarte usor de pregatit si cu sanse 100 % de reusita :)

Spor si pofta buna!


Tort cu ciocolata, fructe de padure si frisca


Tortul acesta cu ciocolata, fructe de padure si frisca este cel mai bun desert ever. Este o combinatie super delicioasa de arome si creeaza dependenta :)

Nu este un tort dificil de pregatit, dar necesita ingrediente de calitate si rabdare pentru ca el sa iasa perfect. In plus, este un tort 100% home made asa ca merita din plin orice efort :)

Am folosit:
  • Pentru blat: 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina, 1/2 plic praf de copt, un praf de sare;
  • Pentru sirop: 300 ml apa, 6 linguri de zahar, 1 zahar vanilat;
  • In plus: 300 ml frisca lichida,1 esenta de vanilie, 400 g fructe de padure.

Pentru pregatirea blatului am folosit 8 oua pe care le-am tinut cateva ore la temperatura camerei. 

Le-am separat, apoi albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana au devenit crema.

Peste galbenusuri am adaugat albusurile spuma si faina cernuta fin cu praful de copt.

Le-am amestecat pana s-au omogenizat, apoi am pus amestecul intr-o cratita tapetata cu hartie de copt.

Am lasat in cuptorul preincalzit, la foc mic, 25-30 de minute. am facut testul cu scobitoarea ca sa fiu sigura ca interiorul este copt.

In primele 20 de minute nu am deschis usa cuptorului, am urmarit prin geam blatul sa vad daca incepe sa creasca uniform :)

Cand au trecut cele 30 de minute, am scos blatul din cuptor si l-am lasat sa se raceasca. Eu l-am pregatit cu o zi inainte de a-l utiliza pentru tort si l-am tinut acoperit cu un prosop curat la loc uscat (gen camara).


Pentru crema de ciocolata am folosit reteta pe care v-am prezentat-o marti pe blog. Este cea mai potrivita reteta pentru un tort absolut delicios. O gasiti aici: crema de ciocolata.

Am facut sirop din 300 ml apa in care am topit 6 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat. L-am racit si apoi l-am folosit la insiropat blatul.

Blatul a iesit destul de inalt asa ca l-am taiat in 3 felii orizontale.

Am asezat prima felie pe platou, am insiropat-o, apoi am pus un strat de crema de ciocolata si un strat de fructe de padure.

Am procedat la fel cu a doua felie de blat.

Pentru ultima felie am folosit sirop apoi am imbracat-o in frisca (pregatita din frisca lichida batuta impreuna cu o esenta de vanilie).

Am imbracat intreg tortul in frisca, am facut si cateva floricele cu ustensilele mele pt decorat prajituri [pe care ajung sa le folosesc mult prea rar :))] si am mai pus cateva fructe de padure si deasupra tortului.

Aici fiecare isi poate lasa imaginatia sa lucreze si puteti decora cum va place mai mult. Puteti sa opriti cateva linguri din crema de cioco si sa o folositi la decorat :)

Din cantitatile de mai sus se obtine un tort mare, suficient pentru aprox. 20 de persoane:)

Pofta buna si mult spor!!


Crema de ciocolata

By http://retetegg.blogspot.ro/

Pentru ca v-a placut foarte mult tortul pe care l-ati vazut ieri, pentru ca toti mi-ati cerut cat mai repede reteta, azi am venit cu piesa de rezistenta a lui, mai exact crema de ciocolata cu care tortul a fost umplut.

Este o crema fina, aromata, delicioasa. Simpla ori in combinatie cu nuci sau cu fructe de padure, constituie o umplutura ideala pentru torturi si prajituri.

Se pregateste foarte usor si merita sa o incercati si voi :)

Am folosit:
  • 300 ml lapte, 8 linguri zahar, 1 zahar vanilat, 1 esenta de vanilie, 4 linguri de faina, 2 linguri de cacao, 1 ciocolata cu lapte (100 g), 200 g unt (un pachet).

Intr-o cratita se pun laptele, zaharul, esenta si zaharul vanilat. Se amesteca cu o lingura de cateva ori, apoi se pune cratita pe foc.

Cand laptele incepe sa fiarba sa adauga cacaua si faina, amestecand energic cu un tel. Se lasa pe foc cateva minute, amestecand in permanenta.

Cand a capatat consistenta de budinca, se adauga ciocolata si se mai tine pe foc 2 minute.

Se pune apoi intr-un loc racoros si se lasa pana se raceste.

Cand e complet rece, se adauga untul taiat in bucati si se omogenizeaza bine cu mixerul pana devine o crema fina.

Se lasa la frigider aprox. 30 de minute inainte de a o pune pe tort sau prajitura.

Se poate consuma si ca atare, in cupe, impreuna cu diverse fructe uscate, piscoturi etc.

Eu am folosit-o pentru tort, impreuna cu fructe de padure si frisca. E o combinatie super delicioasa!




La multi ani, dragul meu!

By http://retetegg.blogspot.ro/

Astazi este ziua iubitului meu si nu se putea sa treaca asa oricum fara sa fie insotita de urari si de multe prajituri :)

Dragul meu, iti doresc sa fii mereu asa cum esti astazi si sa avem parte numai de bucurii.

                                                                Te iubesc!

Am sarbatorit sambata in familie, mai sarbatorim si azi in doi (el sarbatoreste si la serviciu).

Tortul de acasa l-ati vazut deja, iar azi va arat cateva din bunatatile pregatite pt colegii de serviciu. 

Am muncit o zi intrega ca totul sa fie ok, dar merita din plin fiindca sunt dulciuri 100% facute in casa, cu ingrediente proaspete si de calitate.

Retetele urmeaza saptamana aceasta de blog, asa ca va astept sa le descoperiti :)


Tort cu pere si frisca

By http://retetegg.blogspot.ro/

Astazi ne-am rasfatat cu un tort delicios si foarte simplu, dar mai ales foarte colorat si vesel.

Luni este ziua iubitului meu, asa ca azi am sarbatorit in familie cu o salata de ciuperci, apoi un pui umplut cu mere, garnisit cu piure de cartofi si-o salata de varza, iar la final un tort light cu pere :)

Am folosit:
  • 1 blat de tort (reteta), 500 g frisca, sucul de la un compot de pere (eventual si fructele), 5 pere dulci si zemoase, bombonele colorate pt decor (nu e musai dar sunt frumusele).

Blatul de tort l-am taiat in 3 felii orizontale.

Am asezat prima felie pe platou, am insiropat-o cu suc de compot, apoi am pus frisca si felii de pere (daca nu aveti pere proaspete le folositi pe cele din compot).

Am continuat la fel cu urmatorul strat.

Am imbracat totul in frisca si am asezat pe el multe bombonele de decor colorate. L-am pus la frigider 3-4 ore inainte de servire.

Este foarte vesel, dar si foarte gustos si racoritor!

Muraturi asortate


Zilele trecute am avut ceva timp liber si buna dispozitie, asa ca am am facut muraturi - in stilul meu cu tot ce-mi place mie :)

Nu am facut cantitati mari fiindca deja au pus mama si soacra muraturi, asa ca eu am facut doar de pofta, pentru perioada imediat urmatoare ... un borcan mare si vreo 2-3 mai mici:)

Am folosit:
  • 1 conopida (2 kg), 1 varza (1 kg), 1/2 kg morcovi, 1 sfecla rosie, frunze si tije de telina, 1 lingura si jumatate de sare grunjoasa la fiecare litru de apa, cateva bete din lemn (eu am avut bete de frigarui).

Am spalat bine legumele, am decojit morcovii si sfecla si le-am taiat in bucati mai mici sa incapa cat mai bine in borcan.

Pe fundul borcanului am pus tijele de la telina si am pastrat frunzele.

Peste telina am pus conopida, varza, morcovii si sfecla. Am incercat sa le asez cat mai bine in borcan sa nu ramana mult spatiu intre legume.

Intre fiecare strat de legume am pus frunze de telina. La fel si deasupra am pus cateva frunze de telina.

Pentru ca legumele sa nu se ridice deasupra nivelului apei, am pus deasupra si cateva bete pentru frigarui.

Eu am folosit 3 l de apa, in care am pus 4 linguri si jumatate de sare grunjoasa. Am dizolvat sarea in apa (apa rece nu calda) si apoi am turnat amestecul peste muraturi pana aproape de capac.

Peste 2-3 zile apa incepe sa scada. Daca scade mai mult, astfel incat sa ramana legumele fara lichid deasupra, mai facem putin amestec de apa si sare, apoi il punem in borcan si completam.

In functie de locul de depozitare (mai cald, mai rece) legumele se mureaza mai repede sau mai lent. Daca va e pofta mare le grabiti putin in primele zile si le tineti in bucatarie.

Sunt delicioase, cu o culoare usor rozalie de la sfecla ... nu se inmoaie si se pot depozita la loc racoros mult timp.

Se pot pune tot felul de legume si fructe, in functie de preferinte: gogonele, ardei, castraveti, gutui, mere, struguri, pepenasi, catei de usturoi. Alegerea va apartine, iar modul de murare este la fel :)

Pofta buna si spor!

Supa crema de rosii cu taietei

By http://retetegg.blogspot.ro/

Acum cateva zile mi s-a facut super pofta de o supa crema de rosii, iar cum aveam in frigider rosii de la tara am zis ca e momentul perfect sa fac cu ele o supa gustoasa.

Pofta a venit de la prietena mea virtuala Mihaela, care postase pe blog saptamana trecuta o supa crema de rosii cu taietei, delicioasa :)

Eu am facut-o asa mai pe fuga, insa nici nu e nevoie de prea mult efort fiindca se face usor si e gata repede :)

Am folosit:
  • 2 morcovi, 1 ceapa, 1-2 ardei, 1 kg rosii bine coapte, 2-3 frunze de telina, 3 linguri ulei, sare, piper, oregano, busuioc, patrunjel verde, taietei.

Eu am taiat legumele in bucati mari si le-am pus la fiert. Rosiile le-am pus dupa ce au fiert timp de 20 de minute celelalte legume. 

Impreuna cu rosiile am adaugat si frunzele de telina, uleiul, oregano si busuioc.

Intre timp am fiert putin taieteii si i-am scurs bine.

Cand legumele au fiert bine (aveti grija ca apa din oala sa scada, sau sa o scurgeti, pentru ca supa sa nu iasa foarte lichida), le-am adaugat sare, piper si le-am pasat cu blenderul.

Am pus supa in bol si am servit cu taietei si patrunjel verde tocat.

Este o supa foarte gustoasa, aromata, ideala si in post.

Pofta buna!

Placinta cu mere/ Apple pie

By http://retetegg.blogspot.ro/

E octombrie, sambata, o zi ploioasa si foarte friguroasa. Cu totii stam ascunsi in casa la caldurica, cu un ceai cald sau un vin fiert alaturi. Sau cu o cafea aromata :)

Dar parca vrem si ceva gustos, aromat si savuros ca sa ne completam 'weekend-ul lenes', asa ca eu vin azi cu o propunere de nerefuzat: placinta cu mere!

Este prima data cand fac placinta cu mere (poate pt ca nu sunt asa mare fan al merelor), insa este cea mai buna placintica din lume :) Zic placintica fiindca am ales sa fac placinta in forme individuale, mai usor de servit dar parca si mai dragute!

Am folosit:
  • Pentru aluat: 200 g margarina, 200 g zahar pudra vanilat, 1 ou, 400 g faina, 1/2 plic praf de copt, esenta de lamaie, un praf de sare.
  • Pentru umplutura: 1 kg mere, 200 g zahar, un praf de scortisoara.

Intr-un bol am pus margarina si am amestecat-o bine cu 150 g zahar pudra. Am pus apoi oul, esenta de lamaie, praful de copt si cel de sare, apoi faina treptat pana am obtinut un aluat omogen dar nu foarte tare.

Am pus aluatul in folie alimentara si l-am lasat in frigider 20-30 de minute.

Am curatat merele de coaja si le-am dat pe razatoare. Le-am pus intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul si am amestecat pana cand s-au calit usor. La final am pus scortisoara. 

Am lasat amestecul sa se raceasca inainte sa-l pun in formele de placinta.

Am intins aluatul si l-am asezat in forme. Nu e nevoie sa le mai ungeti, pentru ca aluatul are margarina si nu se lipeste.

Mi-a ramas o bucata de aluat mai mica pe care am intins-o si am taiat-o fasii cu un cutit.

Peste aluatul din forme am pus umplutura de mere, iar deasupra am folosit fasiile de aluat sa 'decorez' putin placintelele :) 

Nu e nevoie sa va mai complicati asa, se poate aseza aluatul in foaie intreaga ca la placinta cu dovleac.

Am pus placintelele in cuptorul preincalzit la foc mic 35-40 de minute.

Dupa ce le-am scos din cuptor le-am lasat sa se raceasca 10 minute, apoi le-am pudrat cu zahar.

Este o placinta super buna, foarte frageda, economica si usor de preparat! 

 Pofta buna si weekend frumos!
 

Salata de pui cu ananas


Cred ca deja stiti cu totii cat de mult imi plac mie salatele cu arome exotice. Fie cu mango, citrice sau diverse combinatii savuroase, pe toate le ador.

De aceasta data am incercat o salata cu ananas si nuci caju ... excelenta! Trebuie neaparat sa o incercati si voi!

Am folosit:
  • mix de 4 salate (rucola, salata rosie, etc), piept de pui pregatit pe grill, ananas proaspat, ardei kapia, nuci caju, dressing (sucul de la 1/2 lamaie, ulei de masline, sare, piper, verdeturi de Provence)
*cantitatile sunt in functie de preferinte :)

Am spalat bine salata si am scurs-o de apa.

Am asezat-o in bol si am adaugat apoi pieptul de pui taiat in bucatele, ananasul si ardeiul kapia taiate cuburi.

Am pus nucile caju, dressingul si am amestecat.

Este super delicioasa!

Iepure cacciatore


Nu mai mancasem iepure de cand eram copil, asa ca atunci cand am gasit iepure la Auchan am luat fara sa stau pe ganduri.

M-am gandit ca daca este prima data cand gatesc eu iepure sa o fac intr-un mod cat mai savuros ... asa ca ideea de iepure cacciatore a venit la fix. Am gasit reteta de pui cacciatore si am aplicat aceeasi metoda la carnea de iepure. 

Nu e greu de pregatit si e super gustoasa, mai ales ca e foarte frageda carnea de iepure. Seamana foarte mult la gust cu puiul asa ca va recomand sa o incercati fara teama, cu siguranta o veti savura cu mare placere :)

Am folosit:
  • 4 bucati de iepure (eu am avut pulpe), 2 cepe, 1 morcov, 2 ardei, 4-5 catei de usturoi, 350 ml vin alb, 1 legatura patrunjel, 3-4 linguri de faina, sare, piper, busuioc, oregano, 300 gr rosii + suc de rosii.
Bucatile de iepure le-am spalat bine, le-am uscat cu un servet apoi le-am condimentat cu sare si piper. Le-am trecut prin faina si le-am pus la prajit in putin ulei.

Le-am rumenit bine pe ambele parti, apoi le-am scos pe o farfurie.

Intr-o cratita am incins 2-3 linguri de ulei, am adaugat ceapa tocata, morcovul dat pe razatoare si ardeiul taiat cubulete. Le-am lasat cateva minute pe foc mic sa se caleasca, apoi am adaugat usturoiul taiat felii fine, sare, piper, busuioc si oregano.

Am pus si bucatile de iepure, apoi vinul.

Am lasat sa fiarba aproximativ 40-50 de minute, dupa care am adaugat rosiile+sucul de rosii.

Am pus si patrunjelul si am mai lasat 15-20 de minute.

Am servit iepurele cu mult sos si mamaliguta calda.

Este super delicios si aromat! Pofta buna!

Somon pe grill cu ananas si garnitura de orez


In ultimele saptamani am avut foarte multa buna dispozitie, in special in bucatarie, asa ca am gatit cu spor o multime de bunatati. Am testat cateva retete noi, in special preparate cu arome exotice ... combinatii neobisnuite, dar extrem de savuroase.

Un preparat savuros este somonul pe grill, cu un sos delicios de ananas si o garnitura gustoasa de orez. Este foarte usor de preparat si merita din plin sa-l savurati la o cina deosebita in familie.

Am folosit:
  • 2 rondele de somon (au avut impreuna 500 g), 2-3 felii de ananas proaspat, 2 cesti de orez, sare, piper, 2 lingurite de curry, 1/2 lingurita ghimbir macinat, oregano, busuioc, supa de pui (300 ml), 2 lingurite de otet, 1 lingurita de zahar, 1/2 ardei kapia rosu, verdeturi de Provence, 1 lingurita ulei de masline.
Rondelele de somon le-am spalat, le-am sters cu un servet si le-am uns cu putin ulei de masline.

Le-am condimentat cu ierburi de Provence, oregano, busuioc, ghimbir, sare si piper.

Se pot coace pe orice tip de grill, eu le-am facut pe grill-ul rotund in care se pune apa dedesubt.

Le-am lasat pe grill 30 de minute la foc mic spre mediu si la jumatatea timpului de coacere le-am intors pe cealalta parte.

Am pus la fiert orezul in 200 ml supa de pui, iar restul de supa am adaugat-o treptat. Am condimentat cu sare, piper si curry. Spre final am adaugat si ardeiul taiat cubulete mici.

Feliile de ananas le-am taiat marunt si le-am pus intr-o tigaie impreuna cu 1 lingurita de zahar. Le-am lasat cateva minute sa se caramelizeze si apoi am adaugat otetul. Am mai lasat 5-6 minute pe foc.

Am servit somonul cu sos de ananas si garnitura de orez.

Delicios, aromat, exotic .... perfect! Pofta buna!

Placinta frageda cu dovleac


Placinta frageda cu dovleac e cea mai buna placinta pe care am mancat-o pana acum. E asa de buna chiar si a doua zi langa o ceasca de cafea sau lapte. E buna calda, imediat scoasa din cuptor, e buna si rece ...e super buna, ce sa mai :))

Am gasit pe net multe retete de placinta (in general cu aluat de post), dar nu imi doream sa fac un aluat de post asa ca am mai combinat eu cateva ingrediente si-a iesit o bunatate :D 

Conteaza foarte mult si dovleacul pe care il folositi, eu am avut unul foarte dulce si aromat ... aproape ca nu mai era nevoie de zahar deloc, dar eu am pus pentru aroma vanilata :)

Am folosit:
  • 200 g margarina, 200 g zahar pudra vanilat, 1 ou, 400 g faina, 1/2 plic praf de copt, esenta de lamaie, un praf de sare, 1 dovleac pt placinta (1 kg a avut al meu).
Intr-un bol am pus margarina si am amestecat-o bine cu 150 g zahar pudra. Am pus apoi oul, 1/2 esenta de lamaie, praful de copt si cel de sare, apoi faina treptat pana am obtinut un aluat omogen dar nu foarte tare.

Am pus aluatul in folie alimentara si l-am lasat in frigider 20-30 de minute.

Dovleacul l-am taiat pe jumatate, i-am scos semintele si l-am copt in cuptor la foc mediu.

Cand s-a copt bine, l-am scos din cuptor, i-am scos miezul cu o lingura si l-am pus intr-un bol. Am adaugat 2 linguri de zahar pudra (gustati dovleacul si daca nu e suficient de dulce mai adaugati zahar) si esenta de lamaie. L-am pasat cu mixerul vertical, dar nu l-am facut chiar foarte fin.

Am pregatit o tava pe care am uns-o cu putina margarina.

Am impartit aluatul in 2 bucati si le-am intins pe masa infainata.

Am pus prima foaie in tava si am taiat surplusul de pe margini.

Am pus umplutura de dovleac si deasupra cealalta foaie de aluat. Nu uitati sa intepati din loc in loc, cu o furculita, atat prima foaie cat si pe a doua.

Am pus placinta in cuptorul preincalzit la foc mic 40 de minute.

Dupa ce am scos-o din cuptor am lasat-o sa se raceasca 10 minute, apoi am pudrat-o cu zahar si am portionat-o.

Este super buna, foarte frageda, economica si usor de preparat! 

Umplutura poate sa difere in functie de preferinte: branza si stafide, mere, etc.

Daca va ramane surplus, aluatul se poate congela pentru cateva zile.


Pofta buna!

Reteta lunilor august/septembrie pe ReteteGG


Am incheiat si sondajul pentru lunile august/ septembrie. Luna aceasta am facut sondaj pentru cele 2 luni fiindca am fost cam lenesa in perioada vacantei si am gatit mai putin, am postat mai putin. Asa ca au fost si mai putine retete pe blog. Putine, dar bune!! :)

Va multumesc pentru voturi si implicare, impreuna am reusit sa alegem si de aceasta data reteta preferata!

 
Asadar, pentru lunile august/ septembrie 2012 rezultatele votului sunt urmatoarele:


Locul I: Pui cu conopida cu 24% din voturi

Locul II: Prajitura cu struguri si nuci cu 19% din voturi

Locul III: Porumb copt cu 14% din voturi



Va astept in continuare pe blog sa va delectati cu bunatati si la vot luna urmatoare!
 



© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.