Se afișează postările cu eticheta branza de capra. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta branza de capra. Afișați toate postările

Salata cu branza de capra si rosii cherry

duminică, 23 iunie 2013 15:10:00 Publicat de Danutza , 6 Comments
Etichete: , , , ,


O salata foarte simpla si usoara, de vara!

Cu branza cremoasa de capra si legume proaspete. Am ales branza de capra cu verdeturi de la Delaco. Merge foarte bine in salata si telemeaua sau Miezul de lapte, insa cea de capra este foarte cremoasa si fina, mi-a placut foarte tare in salata.

Am folosit:
  • 1 salata verde, 1 legatura ceapa verde, 10 - 15 rosii cherry, 1 cutie branza de capra cu verdeturi.
  • Dressing: 5 linguri ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare, piper.

Salata se spala, se scurge bine de apa si se taie sau se rupe, dupa preferinta. Se aseaza in bol.

Peste ea se pune ceapa verde, la fel bine spalata si taiata, rosiile cherry (mai are rost sa va spun bine spalate si fara cotoare :D ) taiate pe jumatate si branzica de capra taiata si ea felii si jumatati de felii :)

Se asezoneaza dupa gust cu dressing preparat din ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare si piper.

Noi am servit cu paine coapta.

Pofta buna si gatiti cu spor!

Sandvisuri rapide

marți, 18 iunie 2013 13:24:00 Publicat de Danutza , 0 Comments
Etichete: , , , , , , ,

Zilele acestea sunt pe fuga si nu am timp sa stau in bucatarie pentru fiecare masa a zilei, asa ca uneori mai pregatesc si mese usoare, sandvisuri rapide si gustoase, salate, etc.

Sandvisurile merg foarte bine pe canicula asta cand nu mai vrem sa stam mult pe langa aragaz. Pentru ele am folosit branzeturi Delaco, mai exact branza de capra, in varianta natur si cu verdeturi si branzica Miez de Lapte.

Am folosit:
  • 6 felii paine toast (de secara), 2-3 felii branza de capra natur/cu verdeturi, 2 -3 felii Miez de Lapte cu sare/ natur, cateva frunze de salata, 3-4 rosii cherry, pate de pui, sare, chilli.

Am copt feliile de paine pe tigaia pentru clatite, cate un minut pe fiecare parte.

Pe unele le-am uns cu pate de pui, pe altele le-am lasat simple. Am pus frunze de salata verde, rosii cherry taiate si branzeturile.

Am presarat putina sare si putin chilli.

Am servit repejor, alaturi de un pahar cu iaurt de baut rece:)


Pofta buna si gatiti cu spor, usor si rapid in perioada aceasta foarte calduroasa!

Rulouri de zucchini cu branza de capra

miercuri, 12 iunie 2013 11:49:00 Publicat de Danutza , 2 Comments
Etichete: , , , ,

Tot din seria bunatatilor cu branzeturi Delaco, va aduc astazi o reteta cu branza de capra cremoasa.

O gustare sanatoasa si foarte buna care merita incercata: rulouri de zucchini cu branza de capra.

Eu nu sunt cel mai mare fan al branzei de capra, adica imi place dar mananc mai rar. Insa in combinatie cu zucchini cred ca e cea mai buna, am descoperit ca asa imi place cel mai mult. 

Branzica de capra Delaco este foarte fina si cremoasa, fiind disponibila in varianta natur sau cu verdeturi. In afara de aceste rulouri am incercat-o si in salata sau in sandvisuri.
 Am folosit:
  • 1 zucchini, 1 cutie branza de capra cremoasa, 1-2 linguri ulei de masline, chilli cu sare de mare, cateva seminte susan.

Eu am folosit zucchini, posibil merge si un dovlecel normal, dar sa fie micut, fara seminte.

L-am spalat bine, l-am taiat felii subtiri pe lung.

In incins grill-ul si am asezat pe el feliile de zucchini. Le-am lasat foarte putin pe fiecare parte, doar cat sa prinda o nuanta aurie.

Am taiat branza de capra felii. Pentru ca erau maricele, le-am taiat pe fiecare in jumatate.

Am rulat cate o jumatate de felie de branza de capra intr-o felie lunga de zucchini si am prins cu scobitori. Nu e musai, fiindca feliile de zucchini sunt subtiri si stau bine rulate, insa scobitorile ne ajuta sa le servim :)

Am asezat mini rulourile pe farfurie, am stropit cu putin ulei de masline, am rasnit sare de mare cu chilli si am presarat cateva seminte de susan peste ele.

Este un aperitiv rapid, usor, rafinat si mai ales, super gustos! 


Pofta buna si gatiti cu spor!

Retete cu branzeturi Delaco

miercuri, 29 mai 2013 14:40:00 Publicat de Danutza , 6 Comments
Etichete: , , , ,
By http://retetegg.blogspot.ro/

Asa cum va spuneam cu mai bine de o saptamana in urma, cei de la Delaco m-au cadorisit din nou cu branzeturi delicioase! 

Era musai sa le incerc pe toate in diverse combinatii, dulci si sarate, asa ca saptamana trecuta am pregatit o multime de retete cu branzeturile Delaco.

Pentru gustare/ aperitiv/ salata  am ales sa folosesc atat branza cremoasa de capra, simpla sau cu verdeturi, cat si Miezul de Lapte.

Cascavalul a mers de minune langa cartofii noi si in sandvisuri, iar in deserturi Miezul de Lapte si-a gasit foarte bine locul, alaturi de fructe delicioase.

Astazi va prezint o parada a acestor retete si in saptamanile urmatoare am sa postez retetele pentru fiecare preparat in parte.

Rulouri de zucchini cu branza de capra Delaco
 

Salata cu branza de capra Delaco si rosii cherry


Cartofi noi cu verdeturi si cascaval Sofia de la Delaco 

Sandvisuri cu Miez de lapte si branza de capra Delaco


Musaca de dovlecei cu Miez de lapte


Pancakes cu gem de zmeura si Miez de lapte


Desert rapid cu Miez de lapte


Cupe cu Miez de lapte, fructe si biscuiti


Pofta buna si gatiti cu spor!
Abonați-vă la: Postări (Atom)
© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.