Varză murată cu kaizer
By http://retetegg.blogspot.com
De obicei pregatesc varza doar din cea proaspata fiindca aceea ne place cel mai mult. Insa cum aveam niste varza murata, am zis sa incerc si reteta asta.
Este foarte buna si varza murata, pregatita cu ceva afumatura si servita cu mamaliguta si smantana ... mmm!
Am folosit:
2 verze murate medii, 300 gr kaizer, 2 cepe, 4-5 linguri de bulion, marar, foi de dafin, boabe de piper, boia dulce.
Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu kaizerul taiat bucati cateva minute.
Am adaugat peste ele varza murata taiata marunt.
Am pus si foi de dafin, boabe de piper si boia. Nu a fost nevoie de sare fiindca era varza destul de sarata.
Am adaugat 2 cani cu apa si am lasat sa fiarba.
Spre final am adaugat bulionul si cand am oprit focul am pus si mararul tocat.
Am servit cu mamaliguta calda si smantana!
Pofta buna!
Este foarte buna si varza murata, pregatita cu ceva afumatura si servita cu mamaliguta si smantana ... mmm!
Am folosit:
2 verze murate medii, 300 gr kaizer, 2 cepe, 4-5 linguri de bulion, marar, foi de dafin, boabe de piper, boia dulce.
Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu kaizerul taiat bucati cateva minute.
Am adaugat peste ele varza murata taiata marunt.
Am pus si foi de dafin, boabe de piper si boia. Nu a fost nevoie de sare fiindca era varza destul de sarata.
Am adaugat 2 cani cu apa si am lasat sa fiarba.
Spre final am adaugat bulionul si cand am oprit focul am pus si mararul tocat.
Am servit cu mamaliguta calda si smantana!
Pofta buna!
Danutza si eu fac varza cu kaizer afumat... o bunatate, insa astazi am mincat-o de post... Daca barbatul a zis ca e bun, am uitat gustul la cea cu kaizer... Arata minunat, alaturi de mamaliguta... Pupici !
Asa-i Daniela, e foarte buna si de post! Multumesc pt aprecieri!
Te pup!
O bunatate,arunca si la mine o portie,,,yamiii!
Merci Mirela, se indreapta o portie spre tine:)
Vaaaaai, ce pofta mi-ai provocat la ora asta!!! Yummmm!
Si mie mi-e pofta si nici n-am varza murata ca sa pot face :(((
Pup:*