20 de retete conserve si muraturi
By http://retetegg.blogspot.com
Pentru mine toamna vine mereu cu arome si gusturi minunate, cu varietate de legume si fructe, cu soare caldut peste copacii usor ingalbeniti.
Peste tot e miros de ardei copt, de zacusca, de gem, de otet pt muraturi si de must proaspat.
In timpul verii am pus cateva borcane cu pastai de fasole si ardei iuti, dulceata de visine, compot de cirese si visine, ba chiar si 2 borcane de dulceata de ardei iute.
Insa abia acum ma pregatesc de umplut camara si am pe lista: castraveti in otet, gogosari in otet, muraturi asortate.
Anii trecuti, cand aveam mai mult timp si eram ambitioasa reuseam sa fac cate putin din toate: bulion, ketchup, compoturi de toate felurile, gogosari umpluti, gogosari in sos, gemuri, zacusca.
Va las aici 20 dintre retetele mele preferate de conserve si muraturi si va doresc mult spor la pregatiri.
20 de retete de conserve si muraturi pt iarna:
Gogosari umpluti cu varza (in otet)
