Salata de cartofi cu pui si smantana
vineri, 28 noiembrie 2014
15:54:00
,
4 Comments
Etichete: cartofi , castraveti , ceapa verde , marar , masline , morcovi , piper , pui , salata , sare , smantana
Etichete: cartofi , castraveti , ceapa verde , marar , masline , morcovi , piper , pui , salata , sare , smantana
Imi place salata orientala, insa uneori mi se pare ca e prea simpla. Asa ca m-am gandit la diverse moduri in care sa o fac mai "complicata" :))
De fapt, reteta de azi e o reteta usoara! Are pe langa cartofi, morcovi si castaveciori in otet, piept de pui, smantana, ceapa verde si marar.
Este o reteta ideala pentru weekend!
Am folosit:
- 700 g cartofi, 500 g piept de pui, 3 morcovi, 3 castraveti in otet, 300 g smantana grasa, 1 legatura de marar, 1 legatura ceapa verde, sare, piper, optional masline.
Am fiert cartofii si morcovii, apoi i-am taiat.
Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cuburi.
Am tocat castravetii murati, ceapa, mararul si am feliat maslinele.
Am pus toate ingredientele intr-un bol, am adaugat smantana, sare si piper.
Am amestecat cu o spatula, apoi am asezat salata in farfurii.
Am servit imediat, cu pofta :)
Weekend placut!
Din partea unui mare fan a salateor de orice fel- un like pe masura!
Multumesc Teo! :*
Si eu tot mare fan salate :)
arata bine..deci trebuie incercata si de mine!!
Multumesc Stefy! Musai sa o incerci ;)
Pup :*