Spaghete cu porumb si pui
marți, 21 mai 2013
12:35:00
,
6 Comments
Etichete: busuioc , marar , oregano , piper , porumb , pui , rosii , sare , spaghete , usturoi
Etichete: busuioc , marar , oregano , piper , porumb , pui , rosii , sare , spaghete , usturoi
Astazi va aduc o reteta simpla si gustoasa: spaghete cu porumb si pui. Se face foarte usor, cu ingrediente accesibile, iar rezultatul este delicios!
Am folosit (2 portii):
- 200 g spaghete, 100 g porumb boabe la conserva, 1 piept de pui (cam 300 g), sare, piper, 200 ml piure/suc de rosii, busuioc, oregano, 2 catei de usturoi, marar, 2 linguri ulei de masline.
Am pus la fiert spaghetele in apa cu sare. Le-am fiert 8 minute, dar in functie de grosime mai reducem sau marim timpul de fierbere.
Am taiat pieptul de pui in bucati. Am tocat cateii de usturoi nu foarte marunt. Le-am pus impreuna intr-o tigaie in care am incins 2 linguri de ulei de masline.
Le-am lasat timp de 5 minute, sa se rumeneasca putin puiul.
Am pus apoi boabele de porumb si condimentele. Am mai lasat 3 minute si am adaugat si piure-ul de rosii (eu am folosit o combinatie de passata si suc de rosii fiindca imi place sosul mai lichid).
Am lasat 5 minute la foc mic sa scada putin sosul, am adagat marar proaspata tocat fin si am oprit focul.
Am scurs bine spaghetele si le-am servit cu mult sos deasupra.
Am ras si putin cascaval peste preparat, doar pt gust. Sunt foarte bune si fara cascaval, alegerea va apartine :)
Pofta buna si gatiti cu spor!
Arata foarte bine spaghetele tale. N-am pus niciodata porumb la paste. O sa incerc si eu negresit.
Pupic!
Nu stiu sa scriu sau nu, dar eu mai stau un pic sa ma joc cu Maukie. :))) Tare ma distreaza cand se misca. :)
imi place cum arata, deci clar sunt si gustoase!!!
Multumesc mult Rita! Nici eu nu prea puneam inainte, folosesc porumb in general in salate, dar i-am descoperit gustul si-n sosul pentru paste si-mi place foarte mult :)
Hi hi, cu Maukie ma joc si eu mereu chiar daca il vad zilnic :))
Pupici :*
Multumesc mult Stefy! Sunt simple si gustoase, noi le papam des la cina :)
Pupici:*
Buna mancarica ai aici!
Merci mult Timea! Pup :*