Pizza de casa









Pizza de casa este preferata copilului nostru, cu blat bine dospit si cu muuulta carne 😄 Eu i-am zis pizza Sebastian, pentru ca a si muncit la ea cu mare spor 💙

El alege mereu pizza cu topping de mozzarella, salam uscat, bacon si muschiulet afumat. Dar i-au placut de aceasta data si ciupercile.

Am folosit:

  • 400 ml apa calduta, 1 plic drojdie, 1/2 lingurita sare, 600 g faina, 1 lingurita zahar
  • 200 g salam uscat, 150 g bacon, 200 g muschi afumat, 150 g ciuperci, 200 g mozzarella rasa, 50 g sos de rosii, oregano
Intr-un bol amestecam ingredientele pt blat, framantam 5 min si punem la crescut 1 h.

Amestecam sosul de rosii ( eu am de casa) cu oregano. Taiem ingredientele pt topping in bucati.

Intindem aluatul pe plansa cu faina. Il transferam in tava pt pizza si adaugam sosul de rosii, carnea, ciupercile si mozzarella rasa.

Coacem la 180 grade ( cuptorul preincalzit) timp de 25 min. Daca va place mai rumena lasati inca 5 min.

Servim cu extra pofta 😁🍕

0 Response to "Pizza de casa "

Trimiteți un comentariu

Multumesc pentru comentarii! Cele anonime si necivilizate nu sunt permise pe acest blog!

© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.