Retete cu cirese/ visine
Va plac ciresele? Dar visinele? Eu de cand ma stiu le-am iubit, fie in diverse retete de prajituri, in spume, creme, compot, dulceata ... dar si sirop. Le consum fara probleme si in stare cruda, pot sa mananc in cantitati imense fara sa ma satur vreodata de ele si sa spun, nu mai vreau :)
Cireasa are o puternica actiune detoxifianta si depurativa care o recomanda reumaticilor, persoanelor care sufera de guta, celor cu litiaze renale si biliare. Ciresele au in compozitie peste 70% apa – restul de 30% il reprezinta complexul de vitamine B (B1, B2, B6) – foarte necesar pentru furnizarea energiei in organism - precum si magneziul – a carui lipsa face sa ne simtim obositi si deprimati. Continutul ridicat de apa din cirese ne permite sa mancam cat de multe dorim, fara sa ne ingrasam!
Visinele, consumate atat proaspete, cand e vremea lor, cat si
congelate, contin o mare cantitate de potasiu, care contribuie la
stabilizarea ritmului cardiac si la sanatatea pielii, fara ca acestea sa
fie insa singurele beneficii de pe urma consumului lor.
Ele sunt de folos in boli de rinichi, stomac si afectiuni ale cailor respiratorii, scad colesterolul, coboara nivelul de acid uric din sange, ajutand astfel la prevenirea atacurilor de guta, detoxifica organismul, au actiune usor laxativa.
Ele sunt de folos in boli de rinichi, stomac si afectiuni ale cailor respiratorii, scad colesterolul, coboara nivelul de acid uric din sange, ajutand astfel la prevenirea atacurilor de guta, detoxifica organismul, au actiune usor laxativa.
Ca sa ai visine si cirese pe tot parcursul anului exista doua metode de
conservare, prima fiind congelarea, care pastreaza integral toate
proprietatile fructului. O alta metoda de conservare este punerea fructelor in compot.
Astazi va prezint cateva retete in care am folosit aceste fructe dulci si zemoase, usor acrisoare (visinele). Stiu ca va asteptati doar la combinatii dulci, insa va propun si cateva idei de preaparate sarate in care m-am folosit de visinele gustoase.
Retete cu cirese/ visine
Pofta buna si gatiti cu spor!
Delicios!
Ce de bunatato cu fructe! Vreau cate putin din fiecare!
multe retete si gustoase!!!
Multumesc Catalin! :)
Merci Alina! Cu mare drag te servesc din fiecare :)
Pup:*
Multumesc Stefy! Pup :*