Salată cu pui şi cus-cus
By http://retetegg.blogspot.com/
De fapt este o salata putin mai elaborata, dar era destul de greu sa-i trec toate ingredientele in titlu:))
Ne-am gandit la o combinatie pe care nu am incercat-o pana acum si ne-am oprit la aceasta. Initial, reteta continea orez, dar noi am pus cus cus caci ne place mai mult. In orice varianta doriti sa o incercati este la fel de gustoasa si de usoara.
Am folosit:
Cantitatile si ingredientele pot ramane la alegerea fiecaruia. Eu am folosit cantitati pentru o farfurie maricica de salata, cat sa sature un pofticios infometat:)
Am rupt salata si am pus-o in farfurie. Am tocat marunt ardeiul si rosiile si le-am adaugat.
Am pus branza taiata cuburi, ceapa julien si maslinele pe margini.
In mijloc am pus cus cus-ul si bucatile de pui.
Am adaugat ulei, suc de lamaie, sare si am decorat cu busuioc verde.
Delicios si simplu de pregatit!
PS. Am gasit in piata busuioc verde, asa ca m-am aprovizionat. Fiindca am luat o crenguta mai mare de busuioc, am pus-o intr-un vas cu apa ca sa-mi reziste mai multe zile. Si am profitat sa fac mai multe retete delicioase cu aromatul busuioc:)
De fapt este o salata putin mai elaborata, dar era destul de greu sa-i trec toate ingredientele in titlu:))
Ne-am gandit la o combinatie pe care nu am incercat-o pana acum si ne-am oprit la aceasta. Initial, reteta continea orez, dar noi am pus cus cus caci ne place mai mult. In orice varianta doriti sa o incercati este la fel de gustoasa si de usoara.
Am folosit:
- 1 piept de pui pregatit pe grill, 50 gr cus cus fiert, 2-3 frunze salata verde, 1 rosie, 1/2 ardei kapia, 1/2 ceapa, 2 felii branza feta, 5-6 masline, busuioc verde, sucul de la o jumatate de lamaie, sare, ulei de masline.
Cantitatile si ingredientele pot ramane la alegerea fiecaruia. Eu am folosit cantitati pentru o farfurie maricica de salata, cat sa sature un pofticios infometat:)
Am rupt salata si am pus-o in farfurie. Am tocat marunt ardeiul si rosiile si le-am adaugat.
Am pus branza taiata cuburi, ceapa julien si maslinele pe margini.
In mijloc am pus cus cus-ul si bucatile de pui.
Am adaugat ulei, suc de lamaie, sare si am decorat cu busuioc verde.
Delicios si simplu de pregatit!
PS. Am gasit in piata busuioc verde, asa ca m-am aprovizionat. Fiindca am luat o crenguta mai mare de busuioc, am pus-o intr-un vas cu apa ca sa-mi reziste mai multe zile. Si am profitat sa fac mai multe retete delicioase cu aromatul busuioc:)
Arata tare bine aceasta salata.Cred ca este buna.Am deschis si eu de curand un blog si daca vrei sa ma urmarestu si sa mi te alaturi,doresc sa-mi fac si eu prieteni care sa comenteze daca le place ce vad sau nu la mine in casuta.Multumesc mult.DiaMar bucataria galbena diamar99 blogspot.com.O zi buna sa ai.
Multumesc pentru vizita! Am sa intru pe blog chiar acum:)Mult succes!
Ador salata asta si nu am facut-o de prea mult timp!Pupici si o seara placuta!
Teo, acum ca am testat-o si eu o ador:) Pupici si seara faina!
Ce idee mi-ai dat, o voi face si eu pentru ca imi place combinatia.
O zi buna!
Medi sunt convinsa ca-ti va placea! Pup!
Nu stiu de ce s-a sters poza ta de la Prieteni.Nu eu am sters-o.Multumesc mult ca mi te-ai alaturat.O zi buna.
Am sa intru sa vad ce se intampla, aseara am dat add acolo.
Vad ca mie nu imi merg anunturile alea google...
Gata m-am alaturat si eu la tine.Sper ca o sa ne vizitam blogurile reciproc si o sa fim prietene.Pupici!
Ce idee buna!
Miha, ma bucur ca-ti place!