Este o prajitura rasturnata, foarte usor de facut si cu ingrediente putine.

Am folosit:

🍞 Blat: 4 oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de lapte, 4 linguri de ulei, 8 linguri de faina, 1 praf de sare, 1 plic praf de copt, 1 zahar vanilat & esenta de vanilie

🫕 Sos & topping: 8 linguri de zahar, 50 g unt, fructe dupa preferinta (struguri, afine, pere)🍇🫐🍐

*eu am pus si 2-3 lingurite de nutella🍫

🍬🍬🍬

Pentru blat separati albusurile de galbenusuri. Bateti spuma albusurile cu un praf de sare, adaugati apoi zaharul si mai mixati cateva minute.

Adaugati galbenusurile, uleiul si laptele si mai mixati 2 min.

Adaugati esenta, praful de copt si faina amestecand usor cu o spatula pana devine omogen aluatul.

🍭🍭🍭

Intr-o tava sau forma de copt topiti cele 8 linguri de zahar impreuna cu untul pana obtineti un caramel lichid.

Turnati peste caramel fructele preferate, apoi aluatul. Puteti pune si cateva lingurite de nutella.

Coaceti la 180 grade timp de 25 min.

Cand este gata rasturnati prajitura pe o farfurie si serviti o portie maaaare 😹😹🫣

No regrets! Enjoy! 🤗