Salată asortată
By http://retetegg.blogspot.com/
Pentru momentele in care nu mai aveti idei in bucatarie, o salata asortata e cea mai buna alegere! Parerea mea! :)
E o salata care seamana cu cea orientala, doar ca mai adaugam si ceva carnita...sa fie mai consistenta.
Am folosit:
Pentru momentele in care nu mai aveti idei in bucatarie, o salata asortata e cea mai buna alegere! Parerea mea! :)
E o salata care seamana cu cea orientala, doar ca mai adaugam si ceva carnita...sa fie mai consistenta.
Am folosit:
- 1 kg cartofi, 1/2 kg morcovi, 3-4 castraveti in otet (de data asta productie proprie), masline (negre si rosii), 300 gr sunca presata de pui, 3 oua fierte, verdeata, ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare, piper, optional - 1-2 mere.
Cartofii si morcovii i-am fiert si i-am taiat. I-am asezat intr-un bol.
Am fiert si ouale (aprox. 15 minute), le-am curatat de coaja si le-am taiat.
Am tocat sunca in cubulete, castravetii felii sau jumatati de felii.
Le-am asezat pe toate in bol, am adaugat maslinele, verdeata, cateva lingurite de ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare, piper.
Optional putem adauga si 1-2 mere rase sau taiate cubulete.
Mi-am cumparat si un suport nou pentru servit, asa ca l-am testat prima data cu salata. A fost o incantare pentru privire dar si pentru papile:)
Pofta buna!
Imi place reteta asta!E o salata completa,satioasa si foarte gustoasa!Nu iti mai trebuie nimic altceva!Pup!
Multumesc Teo! Ca sa fiu sincera eu am mancat-o fara paine, de obicei asa procedez in cazul salatelor ce contin cartofi:)Pupici!
PS tarta ta cu mere e megasuper:)
Ce combinatie delicioasa.Te pup!
Merci Dia! Si noua ne-a placut mult:) Pupici!
ce bine arata! foarte buna!Pup
Multumesc mult! A fost tare gustoasa si e usor de facut!Pupici!
M-am prezentat si eu la o portie de salata, dar sigur a disparut toata... uaaaa... tura viitoare o sa te vizitez mai din timp... Pupici si week-end placut !
Daniela, de data asta s-a cam dus...dar data viitoare pun deoparte o portie! Pupici! Weekend frumos!
Doamne, ce ideei ai! Minunata idee !!
Multumesc mult! Ma bucur ca iti place :)
Ce super arata!
Merci mult Carol!
Unde ai m-ai auzit sa fierbi 15min.un ou?doamne.....
Eu le fierb 15 min ca imi plac tari :))
DAR TU CU CINE AI FACUT GRAMATICA??? DOAMNEEE :))))))))))