Salată de conopidă cu maioneză
By http://retetegg.blogspot.com/
Daca tot suntem la capitolul conopida, poi sa fie conopida pana la capat!
Dupa ce am executat minunata conopida pane, m-a apucat pofta si de-o salata. Cum era sa o fac daca nu in stilul meu clasic de salata in sezonul rece: cu putina maioneza, putina sunca, putina verdeata, etc.
Daca va plac salatele de acest tip va pot recomanda cateva delicioase si rapide: http://retetegg.blogspot.com/2011/01/salata-de-ciuperci-cu-sunca-morcov-si.html
http://retetegg.blogspot.com/2010/11/salata-de-cartofi-cu-muschi-tiganesc.html
http://retetegg.blogspot.com/2011/05/salata-de-fasole-verde-cu-ciuperci-si.html
http://retetegg.blogspot.com/2010/10/salata-de-telina-si-morcov-cu-pui.html
Revenind la reteta noastra, avem nevoie de:
- 1 conopida (in jur de 1 kg), 8 felii de sunca presata, 200 gr maioneza (eu am facut in casa), 100 gr iaurt, marar, sare, piper alb,6-7 catei de usturoi.
Conopida am spalat-o, am desfacut-o buchetele si am fiert-o in apa cu sare pana cand s-a inmuiat putin.
Am scurs-o bine si apoi am tocat-o marunt.
Am adaugat peste ea sunca taiata tot marunt, usturoiul maruntit, mararul, maioneza si iaurtul.
Am condimentat cu sare si piper alb si am amestecat bine.
Am servit imediat cu mare pofta :)
Am scurs-o bine si apoi am tocat-o marunt.
Am adaugat peste ea sunca taiata tot marunt, usturoiul maruntit, mararul, maioneza si iaurtul.
Am condimentat cu sare si piper alb si am amestecat bine.
Am servit imediat cu mare pofta :)
deci ai facuuuuut!!!!! de asta ziceam eu ieri! genialaaaaaaa
Imi place ideea.
Dap, am vazut ca ai zis ieri si ti-am spus ca am facut:)Doar ca eu n-am timp suficient sa postez tot ce fac:)) Si mai raman in urma:p
Mi-a placut si mie gustul, as zice ca merge si fara usturoi ca tot e buna!
Fancy, multumesc! E usor de facut asa ca poate incerci o portie mica de proba:)
Buna,buna, am facut si mai vreau repetir!
Teo, asta-i una din salatele pe care si noi vrem sa le repetam:)
Cred si eu ca ai servit cu maaare pofta... Conopida nu lipseste ca am in gradina, nu-mi ramine decit sa fac si sa-mi satisfac pofta... Pupici si o zi buna !
Buna!!! Imi place!
Daniela, daca ai in gradina e chiar si mai bine, mergi direct la sursa:))Sper sa-ti placa salata! Pupici!
Cristina, multumesc!
arata foarte bine! Eu o tocam, dare parca asa arata mai interesant!
Pup
Alina, si eu am tocat-o:)) Cea mare e doar pt decor nu am mancat-o asa:-P Pup!
e supe buna acum am facut si eu !felicitari
Ma bucur mult ca ti-a placut!