Rulouri cu mere
De cand am facut pachetelele de primavara cu pui m-am tot gandit sa fac si niste pachetele dulci, pentru rontait in timpul liber.
M-am gandit ca cea mai potrivita umplutura este cea de mere si neaparat aroma de scortisoara.
Am folosit:
- 1/2 pachet foi de placinta, 4 mere, 4 linguri de zahar, 1/2 lingurita scortisoara, esenta de vanilie, 1 ou, ulei pt prajit.
Am ras merele si le-am pus la calit impreuna cu zaharul, scortisoara si esenta. Le-am amestecat permanent sa nu se lipeasca si am oprit focul atunci cand merele s-au caramelizat suficient.
Am pregatit foile de placinta, am folosit cate 2 foi suprapuse si taiate in lungime.
Marginile foilor le-am uns cu ou batut, am pus intr-un capat umplutura si am inchis placintelele prin rularea aluatului.
Le-am prajit in ulei incins si le-am scos pe servet sa se scurga grasimea in exces.
Le-am servit calde!
Se pot umple si cu gem daca nu aveti mere :)
Sunt delicioase! Pupici!
Très difficile résister ils sont superbes!
Bisous
Merci mult Mimi! Pupici
Merci beaucoup Beth! Bisous!
trebuie sa recunosc ca arata super bine!!!!!
Multumesc Stefy! Gustul este super bun :)
Bune!!!!
Multumesc mult Cristina!
Am venit la timp sau am ajuns prea tarziu?Ador merele,iar aceste bunatati ma dau gata.Pup!
Ai ajuns la fix Mihaela! Ma bucur ca-ti plac! Pup!
Ptr mine a mai ramas ceva?? Super arata!!
Pupici
Desigur Simo! Te servim cu drag :) Pupici
Super bine arata iar gustul nici nu ma indoiesc ca nu ar fi bune!Pupici!
Multumesc mult Camy! Pupici!