By http://retetegg.blogspot.com/
In ultima perioada am facut salate tot mai des. Si pentru ca am fost mai lenesa, dar si pentru ca ne plac :)
La noi salatele nu se compun doar din verdeturi (adica mancam si salate cu verdeturi, dar nu numai), ci se compun din ingrediente cat mai diverse, combinate astfel incat sa ne placa ... si musai ceva carnita sa tina si de foame :)
Cam asa este si povestea acestei salate, consistenta si tare gustoasa! Si foarte simplu de facut!
Am folosit:
La fel am procedat si cu ciupercile, dar pe ele le-am pus la fiert in apa cu sare si 2 linguri de otet.
Intre timp am facut maioneza, iar la final am amestecat-o cu smantana.
Ciupercile le-am scurs bine de apa si le-am tocat marunt. Am tocat apoi si castravetii, pieptul de pui si patrunjelul.
Le-am pus pe toate intr-un bol mare, am adaugat maioneza si un praf de sare. Am amestecat cu o spatula de lemn.
Am servit cu maree pofta :) Va doresc si voua pofta buna si spor!
La noi salatele nu se compun doar din verdeturi (adica mancam si salate cu verdeturi, dar nu numai), ci se compun din ingrediente cat mai diverse, combinate astfel incat sa ne placa ... si musai ceva carnita sa tina si de foame :)
Cam asa este si povestea acestei salate, consistenta si tare gustoasa! Si foarte simplu de facut!
Am folosit:
- 1 piept de pui (300 gr), 10-12 ciuperci champignon, 3 castraveciori in otet, 1 conserva (400 gr) de fasole boabe, maioneza (eu am facut din 3 oua), 2 linguri smantana, sare, patrunjel.
La fel am procedat si cu ciupercile, dar pe ele le-am pus la fiert in apa cu sare si 2 linguri de otet.
Intre timp am facut maioneza, iar la final am amestecat-o cu smantana.
Ciupercile le-am scurs bine de apa si le-am tocat marunt. Am tocat apoi si castravetii, pieptul de pui si patrunjelul.
Le-am pus pe toate intr-un bol mare, am adaugat maioneza si un praf de sare. Am amestecat cu o spatula de lemn.
Am servit cu maree pofta :) Va doresc si voua pofta buna si spor!
Esti inventiva!
RăspundețiȘtergereCred ca stii si tu ...cand gatesti zilnic trebuie sa scotocesti dupa chestii noi, sa mai adaptezi unele retete sa nu se plictiseasca nici publicul :))
RăspundețiȘtergereSi noua ne plac mult salatele,iar asta este foarte buna si consistenta!
RăspundețiȘtergereMerci mult Teo! Te pup si te invit la masa:)
RăspundețiȘtergereUn meniu absolut delicios!Pupici!
RăspundețiȘtergereMerci mult Flory! Pupici!
RăspundețiȘtergereCat de bine arata! Un meniu excelent!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Lavi! Pup.
RăspundețiȘtergereGreat post Danutza! That salad looks great!
RăspundețiȘtergereThank you Marina! Big hug:*
RăspundețiȘtergeretare buna salata ta! pupici
RăspundețiȘtergereMerci mult! Pupici!
RăspundețiȘtergere