By http://retetegg.blogspot.com/
Nu am fost niciodata fan al aripioarelor picante de la Kfc ... din simplul motiv ca nu le suport asa picante:)) Dar nu am fost nici mare fan al aripioarelor de pui in general, pana acum vreo 2 ani, cand am inceput sa le folosesc mai des in diverse mancaruri.
Dar pentru ca orice aliment pe care il consumi des devine apoi banal si te cam saturi de el (cel putin asta-i cazul meu), trebuie sa inventezi noi moduri de a-l pregati si savura :) Asa a fost povestea acestor aripioare marinate intr-un sos pe care l-am facut cu tot ce aveam in casa si am considerat ca se potriveste.
Am folosit:
Nu am fost niciodata fan al aripioarelor picante de la Kfc ... din simplul motiv ca nu le suport asa picante:)) Dar nu am fost nici mare fan al aripioarelor de pui in general, pana acum vreo 2 ani, cand am inceput sa le folosesc mai des in diverse mancaruri.
Dar pentru ca orice aliment pe care il consumi des devine apoi banal si te cam saturi de el (cel putin asta-i cazul meu), trebuie sa inventezi noi moduri de a-l pregati si savura :) Asa a fost povestea acestor aripioare marinate intr-un sos pe care l-am facut cu tot ce aveam in casa si am considerat ca se potriveste.
Am folosit:
- aripioare de pui, sos (1 pahar de vin rosu, 1 lingura miere, sare, piper, 2 linguri suc de rosii, 2 linguri sos soia, oregano, putin ulei de masline, 2 catei de usturoi), seminte de in, ulei pt prajit.
Am pregatit sosul intr-un bol incapator. Am pus toate ingredientele (usturoiul doar taiat pe jumatate) si am omogenizat bine cu o lingura.
Aripioarele bine spalate (si cu varfurile acelea osoase taiate) le-am pus in sos si le-am lasat acolo cam 1 ora.
Am prajit aripioarele (trecute prin cateva seminte de in) in baie de ulei, apoi le-am scos pe un servet sa se scurga.
Daca nu aveti seminte de in, sau nu va plac, folositi de susan.
Aripioarele merg consumate cu ce garnitura va place, eu am ales cartofi la cuptor cu verdeturi de Provence si o salata cu verdeturi.
Aripioarele bine spalate (si cu varfurile acelea osoase taiate) le-am pus in sos si le-am lasat acolo cam 1 ora.
Am prajit aripioarele (trecute prin cateva seminte de in) in baie de ulei, apoi le-am scos pe un servet sa se scurga.
Daca nu aveti seminte de in, sau nu va plac, folositi de susan.
Aripioarele merg consumate cu ce garnitura va place, eu am ales cartofi la cuptor cu verdeturi de Provence si o salata cu verdeturi.
Pofta buna!
am incercat si eu o data o reteta in care am pus miere si nu m-a incantat foarte tare.
RăspundețiȘtergeresi aripioarele tale au iesit putin dulci?
ma gandesc ca nu sunt pregatit pentru combinatia mancare + dulce :)
super delicioase si aromate :*
RăspundețiȘtergereRumenioare si delicioase... adica pe gustul meu... Ma autoinvit la prinz ?! Pup !!!
RăspundețiȘtergereDa, sunt putin dulci Iulian :) Noua ne plac toate combinatiile mai ciudate, si retetele cu fructe :)
RăspundețiȘtergereE mai greu la inceput pana te obisnuiesti, ca si mie mi se parea ciudat cand mancam carne cu sos dulceag la inceput :))
Emily merci mult! Chiar mi-au placut in combinatia asta :) Pup:*
RăspundețiȘtergereDaniela, te astept la masa ca si asa eu sunt singura si nu prea imi place cand trebuie sa mananc singura:)) Pupici!
RăspundețiȘtergereSunt preferatele Dianei si sotului meu.Le devoreaza cat ai clipi.Te pup!
RăspundețiȘtergereLa cat sunt de bune ii cred ca le termina intr-un minut :)) Noi ne-am lipit de ele si le rontaiam, parca nu mai vazusem aripioare :))
RăspundețiȘtergereTe pup!
Hummmm quelle aspect, sa l'air très appétissant et délicieux!
RăspundețiȘtergereDraga mea, aripioarele astea merg si la micul dejun:)
RăspundețiȘtergereMerci beaucoup Beth! Bisous!
RăspundețiȘtergereTeo, n-am testat dar cred ca merg la orice masa... eu le-am papat seara in ciuda zvonurilor ca ingrasa:)) Pup!
RăspundețiȘtergereYammmmyyyyy!!! foarte bune!! Asta am servit si eu vinerea trecuta..putin reteta diferita, dar delicioase intr-adevar!!! Pupici!!!
RăspundețiȘtergereMerci mult Diana, deci si tu stii cum e cu aripioarele astea delicioase :) Pupici!
RăspundețiȘtergereWhat a beautiful dish you've made! You have such an interesting flavor, makes me want to visit Romania. I heard the food is great, and people, and everything else.
RăspundețiȘtergereThanks Marina! What can i say, i live here and i like it! The food is really great, that's for sure! :)
RăspundețiȘtergereBig hug!