vineri, 8 iunie 2012

Salata de ton cu ardei si menta


Weekendul trecut am vazut la tv o reteta super interesanta pe Acasa.tv, un aperitiv cu ardei kapia, ton, menta ...o nebunie de arome :) Imediat am decis impreuna cu iubitul meu ca e cazul sa testam si noi, mai ales ca aveam multa menta proaspata.

A fost o imbinare a retetei de la tv cu ideea noastra de a transforma aperitivul in salata si a iesit o super bunatate. Va recomand sa o incercati!

Am folosit:
  • 2 cutii de ton (intreg sau maruntit), 2 ardei kapia, 3 castraveciori in otet, 1/2 ceapa, 1 ceapa verde, 1 lamaie, ulei de masline cu busuioc, sare, piper, marar, patrunjel, menta

Am taiat ardeiul kapia, curatat de seminte, si ceapa julien.

Castraveciorii i-am taiat cubulete mici.

Am tocat fin verdeturile.

Le-am pus intr-un bol.

Am scurs tonul de lichidul din conserva si l-am adaugat in bol peste celelalte ingrediente.

Am pus sare, piper, sucul de la lamaie si ulei de masline cu busuioc.

Am amestecat bine apoi am servit cu paine coapta.

Pofta buna!

10 comentarii:

  1. interesanta ideea de ton cu menta!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Alinutza, n-o sa-ti para rau, e foarte buna;) Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Stefy, eu nu sunt foarte mare fan menta, dar in salata aceasta e super buna ...ofera o aroma deosebita:)

    RăspundețiȘtergere
  4. Imi place tonul la nebunie. Si gatit si negatit!
    Combinatia asta este interesanta. Nu am mai intilnit-o

    RăspundețiȘtergere
  5. ce idee excelenta pt zilele toride!

    RăspundețiȘtergere
  6. Si eu sunt mare fan al tonului, in special in salate :) A fost ceva nou si pentru mine, imi plac provocarile care implica diverse arome :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Adnia, e perfecta cand vrem sa pregatim o masa rapida si usoara:)

    RăspundețiȘtergere

Multumesc pentru comentarii! Cele anonime si necivilizate nu sunt permise pe acest blog!